對于脂肪來說攝取太多也不好大量脂肪抑制胃腸蠕動和消化液的分泌，會對我們的消化系統(tǒng)造成消化不良，而且過多的脂肪會在人體內停留在皮下和體內器官膜中，并加重心臟的負擔。這樣的話會導致人發(fā)胖或者心血管疾病。
脂肪攝入過多，會引起多種癌癥。高脂肪影響大腸的功能，主要表現在造成膽汁分泌增加.進而使腸道中?；悄懰岷兔撗跄懰嵩龆?在腸道細菌作用下，兩者易轉變成致癌物質。對乳腺造成影響，在絕經期后促成乳腺癌的發(fā)生。
過量的脂肪可以將腎上腺皮質激素中的某些物質轉化為雌酮，致使人體發(fā)胖。脂肪攝入過多可以抑制男子性功能。造成男子性功能低下。
廣州名坤教育的小編根據國外的研究表明.長期高脂肪膳食可降低體內睪丸激素的水平。
脂肪攝入過多是引起老年性耳聾的原因之一。因為長期進食過量脂肪.就會使血液中過多的脂肪蓄積在血管壁上.使本來就很細的內耳血管更加狹窄，并且增多了內耳過氧化物質.使內耳血氧供應缺少。隨著時間的推移，就會發(fā)生老年性耳聾。
脂肪攝入過多還會引發(fā)膽結石。因為高脂肪膳食能刺激膽囊收縮，分泌增加，并使膽管狹窄，進而形成膽囊結石。
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