糕點(diǎn)課程怎么選,一直困惱著想要參加糕點(diǎn)學(xué)習(xí)的人。大家沒有這方面的專業(yè)知識,在選擇糕點(diǎn)課程時就會不知道該怎樣選擇,小編今天就給大家推薦一份成都糕點(diǎn)課程排名 ,希望可以幫助到成都有糕點(diǎn)學(xué)習(xí)需求的朋友。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的老師也會推薦一些糕點(diǎn)課程,建議大家試聽以后再做決定。
1、蔓越莓餅干
低糖少油版蔓越莓餅干的做法 黃油軟化,用打蛋器攪拌至順滑。 加入綿白糖,與黃油攪拌均勻(無需打發(fā))。 分3—4次加入全蛋液,攪拌均勻(每次都要等蛋液與黃油混合均勻后再加入下一次,以免油水分離),蛋液加完后繼續(xù)加淡奶油攪拌。 篩入低筋面粉,并用刮刀將它們攪拌均勻。 木有刮刀的童鞋,飯勺也是很好用的哦,我就喜歡用飯勺代替刮刀,哈哈??。 待黃油與低粉混合均勻后,倒入切碎的蔓越莓...了解更多
課程名稱:《涼糕及飲品培訓(xùn)》 課程費(fèi)用:1400 隨到隨學(xué):是 培訓(xùn)相關(guān): 開班日期:2016年4月10 開課日期:2016年4月11 總課時:無 上課時間:自由安排 培訓(xùn)周期:一個月以內(nèi) 授課老師:都老師 根據(jù)涼糕的特性,我們?yōu)閷W(xué)員設(shè)計兩種創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠方案供選擇。 方案一、學(xué)習(xí)如下品種僅收學(xué)費(fèi)1400元(包吃包住包學(xué)習(xí)材料) 涼糕涼蝦四川涼面川北涼粉...了解更多[圖片1]新夢想甜品課程 一、周課程 時間 課 時 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 上午 一、節(jié)9:00-9:40 甜品的介紹 糖水豆湯 椰汁西米露 黑糯米系列 白糯米系列 第二節(jié)9:50-10:30 雙皮奶 紅豆沙 綠豆沙 芒果西米露 椰香黑糯米 草莓大福 第三節(jié)10:40-11:20...了解更多[圖片2]烤魚,是一種發(fā)源于重慶萬州的特色美食,在流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn),是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃?,F(xiàn)今有各種烤魚方式,包括米蘭烤魚、石盤烤魚等。 成都上匠培訓(xùn)的川式烤魚卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同,我們采用“先烤后燉”的獨(dú)特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。 培訓(xùn)品種:泡椒味烤魚、豆豉味烤魚、五香孜然味烤魚等...了解更多[圖片3]慕斯蛋糕 【學(xué)習(xí)內(nèi)容】 一、階段: 理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 第二階段: 學(xué)習(xí)內(nèi)容: 基本慕斯、各種水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉米蘇、柳橙慕...了解更多[圖片4]