公共營養(yǎng)師培訓

學習內(nèi)容:
營養(yǎng)師基礎、醫(yī)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食物衛(wèi)生基礎、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
就業(yè)前景:
我國公共營養(yǎng)師缺口達400 萬人，公共營養(yǎng)師將是我國最熱門的職業(yè)之一?！?人民共和國營養(yǎng)法》規(guī)定:在托幼機構、養(yǎng)老機構、婦幼保健機構、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學校、餐飲機構、特殊職業(yè)工作*、社區(qū)、集體供餐單位均配備營養(yǎng)師，公共營養(yǎng)師強制準入。未來營養(yǎng)師會像醫(yī)生一樣，擁有了讓人羨慕的高收入和地位。由于膳食不合理、營養(yǎng)失衡所引發(fā)慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視，聘請營養(yǎng)顧問成為現(xiàn)代人的消費時尚。而公共營養(yǎng)師成為*新職業(yè)，也為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。家庭營養(yǎng)顧問年費8000 元左右，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費5 萬元左右，中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10 萬元左右。