公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)課程
一、定義公共營(yíng)養(yǎng)師是*人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)*考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。
二、培訓(xùn)對(duì)象食品、營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的高級(jí)管理人員;高等院校營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的授課老師;營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的*畢業(yè)生;醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機(jī)構(gòu)的中高級(jí)管理人員;行政總廚、高級(jí)廚師以及有志于從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)行業(yè)的社會(huì)精英人士
三、職業(yè)前景我國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師缺口達(dá)400萬(wàn)人,公共營(yíng)養(yǎng)師將是我國(guó)最熱門(mén)的職業(yè)之一?!?人民共和國(guó)營(yíng)養(yǎng)法》規(guī)定:在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼保健機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)、特殊職業(yè)工作*、社區(qū)、集體供餐單位均配備營(yíng)養(yǎng)師,公共營(yíng)養(yǎng)師將強(qiáng)制準(zhǔn)入。未來(lái)營(yíng)養(yǎng)師會(huì)象醫(yī)生一樣,擁有了讓人羨慕的高收入和地位。
四、報(bào)考條件三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(2)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)。
(5)具有非醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū),連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(6)具有非醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū),經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
(2)取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(3)取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*本科學(xué)歷證書(shū),取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*本科學(xué)歷證書(shū),取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
(6)具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書(shū),連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
五、課程內(nèi)容課程內(nèi)容共分四個(gè)模塊,包括食物選擇、食譜編制、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)教育,將從理論、實(shí)踐和技能三個(gè)方面安排授課及考核
六、班型表
課程名稱 |
包含模塊 |
培訓(xùn)費(fèi) |
報(bào)考費(fèi)(代收) |
教材費(fèi) |
附加服務(wù) |
網(wǎng)絡(luò)班 |
高清網(wǎng)絡(luò)模塊 |
三級(jí):880元 |
三級(jí):220元 |
120元 |
無(wú) |
教材精講班 |
教材精講模塊 |
三級(jí):1480元 |
三級(jí):220元 |
120元 |
無(wú) |
零基礎(chǔ)突破班 |
考前導(dǎo)學(xué)模塊、教材精講模塊、考前串講模塊、考前點(diǎn)睛模塊 |
三級(jí):1980元 |
三級(jí):220元 |
免費(fèi)贈(zèng)送 |
簽訂協(xié)議考試不過(guò)下一次免費(fèi)重修 |
營(yíng)養(yǎng)實(shí)操班 |
基礎(chǔ)導(dǎo)學(xué)模塊、教材精講模塊、考前串講模塊、考前點(diǎn)睛模塊、考前密訓(xùn)模塊、體驗(yàn)應(yīng)用實(shí)操模塊 |
三級(jí):2980元 二級(jí):3480元 |
三級(jí):220元 |
免費(fèi)贈(zèng)送 |
簽訂協(xié)議考試不過(guò)下一次免費(fèi)重修 |
名師護(hù)航班 |
高清網(wǎng)絡(luò)模塊、考前串講模塊、考前點(diǎn)睛模塊 |
三級(jí):1680元 |
三級(jí):220元 |
免費(fèi)贈(zèng)送 |
簽訂協(xié)議考試不過(guò)下一次免費(fèi)重修 |