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長沙特色小吃

日期:2015-12-28 23:43:05     瀏覽:8717    來源:天才網長沙站

長沙桂林鹵粉培訓

 

 

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培訓內容:

正宗桂林鹵粉:鹵水制作,鹵水配方,鹵制方法,鹵米粉,鹵紅薯粉等.

培訓過程:

1. 實操課:桂林鹵粉的原材料識別與采購。
2. 實操課:桂林鹵粉的高湯配方和熬制方法。
3. 實操課:桂林鹵粉的各種碼子或者哨子(就是加在面上面的肉類)選材和制作過程。
4. 實操課:桂林鹵粉的搭配技巧和保鮮方法。
5. 實操課:桂林鹵粉的開胃小菜的制作方法。
6. 理論課:各種特色湯面的制作過程詳細講解。

 

培訓時間:

不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2—4天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

培訓費用:

活動優(yōu)惠價:1000 包含技術轉讓費、學習資料費、長期技術升級費等,中途不收任何費用。

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