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廣州美食湯飯荷葉飯制作培訓(xùn)

日期:2015-12-17 17:14:11     瀏覽:3399    來(lái)源:廣州培訓(xùn)網(wǎng)

2003年3月,廣州市奧斯卡職業(yè)培訓(xùn)在廣州天河區(qū)創(chuàng)立。占地面積達(dá)一萬(wàn)平方米。居廣州同類學(xué)校規(guī)模之冠。2007年9月被*勞動(dòng)部授予級(jí)的辦學(xué)資格。更名為&lduo;廣州市奧斯卡職業(yè)培訓(xùn)&rduo;。 我校開辦10余年來(lái),有很多學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。校內(nèi)設(shè)有宿舍大樓、食堂和免費(fèi)停車場(chǎng)等。

飯湯班
肉片荷葉飯、排骨荷葉飯、滑雞荷葉飯、
魚腩荷葉飯、塘虱荷葉飯、叉燒荷葉飯、
臘味荷葉飯、咸魚荷葉飯、雜錦荷葉飯、
雙拼荷葉飯、煲仔飯(品種與荷葉飯相同)
各式燉湯。特點(diǎn):(飯香肉嫩、湯鮮味足)

課程包括:
(1)肉料及米的腌制、豉油汁配制、油辣醬調(diào)制等全套過(guò)程步聚。


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