學(xué)費:

30天1800元

60天2600元

   傳授川菜，炒、煎、炸、腌、煸、泡等30多種烹調(diào)方法，正宗川菜及新派江湖川菜，四川涼菜鹵水制作。食雕拼盤?；疱佋敿?xì)配方實用技術(shù)，飲食成本核算。廚房管理知識。如:酸菜魚、宮保雞丁、香辣蟹等。

說明:

1.各班均可隨到隨學(xué)，來時持身份或者其他有效證件報名，報名后不改班、不退費；

2.本中心提供住宿，有男女學(xué)員宿舍，提供床上用品，學(xué)員只帶換洗的衣服和洗刷用品就可以了，生活費每天18元（提供早餐）；

3.星期一至星期六每天上午9:00-12:00，下午2:00-5:00教學(xué)（理論與實踐相結(jié)合，以實操為主）星期天休息；

4.凡外省學(xué)員到我培訓(xùn)中心學(xué)廚的學(xué)員，學(xué)費一律九折優(yōu)惠 ，免費住宿并提供床上用品；凡退伍軍人、特困戶、殘疾人士，憑有效證件再優(yōu)惠20%；歡迎來電咨詢學(xué)習(xí)深造。