初級茶藝師工作要求:?二、與演示(一)茶藝1.能夠識別主要茶葉品類并根據(jù)泡茶要求茶葉品種2.能夠完成泡茶用具的3.能夠完成泡茶用水的4.能夠完成沖泡用茶相關(guān)用品的1.茶葉分類、品種、名稱知識2.茶具的種類和特征3.泡茶用水的知識4.茶葉、茶具和水質(zhì)鑒定知識(二)茶藝演示1.能夠在茶葉沖泡時選擇的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡2.能夠正確演示綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和花茶的沖泡3.能夠正確上述茶藝的每一步驟4.能夠介紹茶湯的品飲1.茶藝應(yīng)用知識2.不同茶藝演示要求及注意事項
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弘揚茶文化、發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)的思考:1、要充分樹立挖掘"茶文化"的歷史淵源,提煉"茶文化" 精神核心理念的觀點,用來指導(dǎo)構(gòu)筑社會體系,加快茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展,顯示"茶為國飲"重大現(xiàn)實意義。普及倡導(dǎo)"茶為國飲"重大現(xiàn)實意義的宣傳,推進(jìn)這一戰(zhàn)略目標(biāo)在茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的實現(xiàn)。2、樹立倡導(dǎo) "茶為國飲"發(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟(jì)理念,解放思想,轉(zhuǎn)變單一經(jīng)營觀念,和創(chuàng)建茶餐結(jié)合、分時消費等多種經(jīng)營,中外市埸需求
工作內(nèi)容1、鑒別茶葉品質(zhì);2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡,進(jìn)行茶水沖泡;3、選配茶點;4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管等茶文化知識;5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等。6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到的。
湖南省茶藝師證報名入口, 那么一個合格的茶藝師應(yīng)該是什么樣的呢?首先,要懂茶,豐富的茶知識。比如茶的品種、各類茶的主要生產(chǎn)地、制作工藝、茶的特性。懂得如何來鑒別茶,對我國古老的茶文化有一定了解。其次,在懂茶的基礎(chǔ)上要泡好茶,泡茶的技藝。泡好一杯茶并非易事,要懂得如何選茶、擇器、置水;要好茶與水的比例、泡茶時間和浸泡程度。
湖南省茶藝師證報名入口, 詞不在多,在于茶流茶杯時,在于輕輕茶葉浮于茶面跡,由茶藝感彩,聲音緩緩,卻又顯得清清淡淡,到處一句句點題詩句,親切自然,卻又內(nèi)涵深遠(yuǎn)。如"春華百媚時,青草低綠枝,隨意花還在,一盞自相知"等,字字句句行間透友人的深情淺交,就如同明月山富硒清茶一般。
湖南省茶藝師證報名入口, 報考單位、含金量高、行業(yè)認(rèn)可、可查、通用、費用低可分期 該專業(yè)人才需求、就業(yè)前景廣闊、發(fā)展空間大、高水平專業(yè)技術(shù)人才供不應(yīng)求、就業(yè)機(jī)會多、獲利廣、薪資待遇高、報考條件不嚴(yán)、提交正反面照片2寸照片報名一個月拿到,詳情請?zhí)砑拥穆?lián)系進(jìn)行報名。