2025年已發(fā)布:餐飲經(jīng)營師證有全 國統(tǒng)一報名網(wǎng)站(報考須知) 時間: 每年統(tǒng)考五次,時間為4月、6月、8月、10月和12月。 具體日期、、,由考生所在或培訓(xùn)機構(gòu)另行通知。

餐飲管 理師是一類現(xiàn)代餐飲管 理的基本知識和服務(wù)技能,從事餐飲業(yè)經(jīng)營管 理和服務(wù)的管 理人才與技術(shù)應(yīng)用性專門人才。從事的主要工作包括:現(xiàn)代飯店餐飲管 理與服務(wù)技能。餐飲業(yè)作為是一個化、制度化、規(guī)格化、紀律化及由客人主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè),餐飲職業(yè)經(jīng)理人對飯店的成功與否起著至關(guān)重要的作用。然而,目前我國餐飲普遍存在著國有企業(yè)尚餐飲職業(yè)經(jīng)理人生存的機制與,私營企業(yè)是清一色老板打天下,沒有餐飲職業(yè)經(jīng)理人的位置。面對經(jīng)濟全球化,餐飲企業(yè)有必要像其他行業(yè)一樣,有效引入職業(yè)經(jīng)理人制,實行市場化。

餐飲管 理實踐師工作職責(zé)主要有以下幾個方面: 崗位職責(zé)一: 依據(jù)餐飲企業(yè)的經(jīng)營、定位和資金等各方面現(xiàn)狀,參考市場,為餐飲企業(yè)提的投資或創(chuàng)業(yè)方案(包括為企業(yè)尋招有意向的合作資源:加盟商,代理商,或企業(yè)品牌的打鑿。)并為企業(yè)提供投資項目的落地性跟蹤輔導(dǎo)。

2025年已發(fā)布:餐飲經(jīng)營師證有全 國統(tǒng)一報名網(wǎng)站(報考須知)

報考學(xué)員需一下材料:本人電子相片;本人正反兩面;本人證;填寫培訓(xùn)報名表1份;好以上資料傳給報名單位相關(guān)招生;同時繳納相關(guān)報名費用。

職業(yè)級別:餐飲管 理師分為中級(四級)、()、技師(二級)、技師(一級)四個等級。

餐飲管 理師證報考條件 報考條件: 餐飲管 理師初級(具備下列條件者) (1)經(jīng)正規(guī)初級工培訓(xùn)結(jié)業(yè),年齡需滿18周歲以上。 餐飲管 理師中級(具備下列條件之一者) (1)在本職業(yè)連續(xù)工作4年以上者。 (2)取得餐飲管 理師初級證后,經(jīng)正規(guī)中級工培訓(xùn)結(jié)業(yè)且年滿18周歲以上。 (3)中等職業(yè)學(xué)校對口專 業(yè)*或已學(xué)生。 (4)高等院校*或技校5年制高職班*對口專 業(yè)學(xué)生。

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近幾年連鎖餐飲店發(fā)展快速,對專 業(yè)的經(jīng)營管 理人員的需求也是隨之增長,專 業(yè)的餐飲店就需要專 業(yè)的人員進行經(jīng)營管 理,特別在餐飲店制度和目標(biāo)的制定上面,這和餐飲店的營收息息相關(guān)。