一是落實(shí)主體責(zé)任。學(xué)校三樓食堂嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,切實(shí)增強(qiáng)食品安全意識(shí)和能力,按食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康規(guī)定》等要求,結(jié)合實(shí)際制定針對性強(qiáng)、可行性高的學(xué)校食堂防控方案,明確職責(zé),落實(shí)措施,責(zé)任到人。
西安食品安全師證多久可以考下來
從農(nóng)田到餐桌,從生產(chǎn)到銷售,整個(gè)都需要食品安全者對消費(fèi)者進(jìn)行和。食品安全者是指依據(jù)法律和,采用危害分析、關(guān)鍵控制點(diǎn)等食品安全控制技術(shù),從事食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)、食品流通等活動(dòng)中食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制和的人員。學(xué)校食堂、社區(qū)、大型超市、食品加工企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、餐飲公司、公司、食品、出入境食品安全檢查等需要食品安全經(jīng)理。
食品師主要工作任務(wù): 1、制定食品安全制度和食品安全*體系; 2、組織本單位從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn),實(shí)施從業(yè)人員的健康; 3、參與本單位生產(chǎn)與經(jīng)營的衛(wèi)生; 4、參與本單位原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的食品安全; 5、參與本單位生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)運(yùn)、餐飲服務(wù)的; 6、參與本單位食品安全定期自查、留樣、文件記錄和保存; 7、配合行政*的食品安全檢查和食品安全事故處理。
食品安全師前景:食品安全師是服務(wù)于食品生產(chǎn)、食品加工、食品流通以及餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全人員。據(jù)食品局統(tǒng)計(jì),食品加工企業(yè)目前有100多萬家,按平均每企業(yè)配備2名食品安全師,預(yù)計(jì)需從業(yè)人員規(guī)模約200萬人,另外應(yīng)餐飲業(yè)、企業(yè)食堂、連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場的需求,估計(jì)應(yīng)有300多萬個(gè)食品安全師崗位需求。但目前,絕大多數(shù)企業(yè)都沒有配備食品安全師。 西安食品安全師證多久可以考下來
食品安全師報(bào)名時(shí)間,報(bào)名資料 (1)報(bào)名時(shí)間:全年可報(bào)考,統(tǒng)一。 (2)報(bào)名資料:報(bào)名申請表;正;兩寸電子照;有關(guān)證明(有則提交)。 考取食品安全師證書能發(fā)揮什么作用? 1、優(yōu)厚的薪資待遇: 據(jù)目前招聘網(wǎng)站的數(shù)據(jù)來看,食品安全師的薪資一線城市一般在8K+,如果從業(yè)豐富,薪資可達(dá)2W左右。 2、多樣的擇業(yè)機(jī)會(huì): ①餐飲服務(wù)經(jīng)營者; ②食品安全環(huán)節(jié)人員、工作人員等; ③從事食品包裝、采購、質(zhì)檢、倉儲(chǔ)工作; ④職業(yè)榮譽(yù)感:作為食品小衛(wèi)士,保衛(wèi)大眾的健康; ⑤較高的社會(huì)地位:技術(shù)壁壘高,工資水平高; ⑥食品種植、生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)的安全專業(yè)技術(shù)人員、檢查人員等。
西安食品安全師證多久可以考下來, 食品安全師人群從事農(nóng)副產(chǎn)品、糧油及制品、乳制品、酒類、飲料、罐頭、肉類及制品,調(diào)味品、等食品生產(chǎn)、加工企業(yè)主管食品研發(fā)、采購、、實(shí)驗(yàn)室檢測、安全、法律法規(guī)及餐飲業(yè)集體用餐單位負(fù)責(zé)人、 企事業(yè)單位食品安全負(fù)責(zé)人、 大專中小院校托幼后勤食品安全分管, 流通工作負(fù)責(zé)人和各級負(fù)責(zé)食品*人員等。