湖南工商*、湖南師范*、湖南農(nóng)業(yè)*、中南*、鐵道*、湖南*、長沙明政*、長沙環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)*、湖南外國語職業(yè)*、長沙電力職業(yè)技術(shù)*、湖南外貿(mào)職業(yè)*、湖南財(cái)經(jīng)工業(yè)職業(yè)技術(shù)*、湖南郵電職業(yè)技術(shù)*、益陽職業(yè)技術(shù)*、湖南勞動(dòng)人事職業(yè)*、湖南現(xiàn)代物流職業(yè)技術(shù)*、長沙職業(yè)技術(shù)*、湖南石油化工職業(yè)*、湖南有色金屬職業(yè)技術(shù)*、湖南信息職業(yè)技術(shù)*、湖南城建職業(yè)技術(shù)*、長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)*、湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)*、湖南食品品職業(yè)*、長沙衛(wèi)生職業(yè)*、湖南民族職業(yè)*、湖南工程職業(yè)技術(shù)*等等

專業(yè)優(yōu)勢:中醫(yī)學(xué)專業(yè)為醫(yī)藥衛(wèi)生大類中醫(yī)藥類專業(yè)、國控專業(yè)。是校院合作辦學(xué)的特色專業(yè),是湖南省社區(qū)中醫(yī)健康服務(wù)專業(yè)群中重要專業(yè)之一,是我校辦學(xué)歷史*為悠久的專業(yè)之一,已經(jīng)為省內(nèi)外醫(yī)療機(jī)構(gòu)培養(yǎng)了大批*中醫(yī)人才。隨著*醫(yī)療衛(wèi)生體制改革的推進(jìn)和*中醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,基層醫(yī)療單位對(duì)本專業(yè)人才的需求迅速增加,供不應(yīng)求,就業(yè)形勢非?？春?特別是在新冠肺炎疫情的防治過程中,中醫(yī)藥的防治優(yōu)勢得到了充分發(fā)揮,老百姓對(duì)中醫(yī)藥的信賴和需求大幅度提升,中醫(yī)學(xué)專業(yè)發(fā)展前景非常可觀,社會(huì)需求旺盛。學(xué)生畢業(yè)后將主要從事基層中醫(yī)臨床醫(yī)療和中醫(yī)康復(fù)養(yǎng)生保健工作;*畢業(yè)生可通過專升本進(jìn)入本科院校中醫(yī)學(xué)專業(yè)繼續(xù)深造;畢業(yè)一年后可報(bào)考*中醫(yī)執(zhí)業(yè)(助理)醫(yī)師資格考試,畢業(yè)兩年后可以參加碩士研究生入學(xué)考試。應(yīng)屆畢業(yè)生(包括尚在擇業(yè)期內(nèi)的未就業(yè)畢業(yè)生),可*申請(qǐng)鄉(xiāng)村醫(yī)生執(zhí)業(yè)注冊(cè)。

中醫(yī)學(xué)專業(yè)為湖南省貧困地區(qū)基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)本土化人才培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目之一,該項(xiàng)目培養(yǎng)的學(xué)生可享受全日制學(xué)生同等待遇,學(xué)費(fèi)和住宿費(fèi)由省衛(wèi)生健康委、省財(cái)政廳統(tǒng)籌安排,并給予一定的生活費(fèi)補(bǔ)助;畢業(yè)后經(jīng)考核合格,按簽訂的《協(xié)議書》安排在生源地縣轄區(qū)內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院工作。

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有中西醫(yī)學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)理論和基本技能,富有人文素養(yǎng)和創(chuàng)新精神,未來能從事中西醫(yī)臨床、預(yù)防、康復(fù)、養(yǎng)生、全科醫(yī)學(xué)等工作的復(fù)合型技術(shù)技能中醫(yī)專業(yè)人才。

主干課程:中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)診斷學(xué)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、中醫(yī)經(jīng)典選讀、中醫(yī)內(nèi)科學(xué)、中醫(yī)外科學(xué)、中醫(yī)傷科學(xué)、中醫(yī)婦科學(xué)、中醫(yī)兒科學(xué)、針灸學(xué)、推拿學(xué)、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)、人體解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、診斷學(xué)、西醫(yī)內(nèi)科學(xué)、西醫(yī)外科學(xué)、急癥醫(yī)學(xué)、康復(fù)醫(yī)學(xué)。

就業(yè)崗位:基層醫(yī)療、康復(fù)與養(yǎng)生機(jī)構(gòu),以及各類醫(yī)藥公司、衛(wèi)生行政管理*等醫(yī)藥相關(guān)單位

二、專業(yè)介紹

食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品檢驗(yàn)、質(zhì)量安全管理及營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程:食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品感官檢驗(yàn)技術(shù)、食品儀器分析技術(shù)、食品質(zhì)量安全管理、營養(yǎng)配餐理論與設(shè)計(jì)等。

就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗(yàn)及質(zhì)量控制工作,以及在各級(jí)食品質(zhì)量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質(zhì)量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評(píng)價(jià)、食品營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質(zhì)量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程:食品質(zhì)量管理技術(shù)、食品安全學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品加工技術(shù)、食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)等。

就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)環(huán)節(jié)安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級(jí)食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)從事食品安全監(jiān)控及評(píng)價(jià)等工作。

食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品生產(chǎn)、經(jīng)營和藥品經(jīng)營過程中質(zhì)量控制及監(jiān)督管理必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營相關(guān)環(huán)節(jié)安全控制、質(zhì)量監(jiān)控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程:食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品質(zhì)量管理技術(shù)、藥品質(zhì)量管理技術(shù)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、藥事管理與法規(guī)、食品加工技術(shù)等。

就業(yè)面向:面向各類食品生產(chǎn)和流通企業(yè)從事檢驗(yàn)及質(zhì)量、安全控制,藥品流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制工作,以及在各級(jí)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)及質(zhì)量檢測管理*從事質(zhì)量監(jiān)測、安全監(jiān)控及評(píng)價(jià)等工作。

食品加工技術(shù)(烘焙方向)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設(shè)備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程:烘焙食品加工技術(shù)、烘焙食品檢驗(yàn)技術(shù)、門店運(yùn)營與管理、食品質(zhì)量管理技術(shù)等。

就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗(yàn)、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營管理等工作。