報考條件是什么?考哪個級別好?
過去十幾年雖然級別以及考核的類型發(fā)生了變化(比如現在這是 職業(yè)技能等級鑒定 也就是評判你的技能水平如何),但是等級劃分變化不大,都是分一級、二級、三級、四級。
四級是*低的,一級是*高的,但是大多數時候也只能考二級或者三級。
三級公共營養(yǎng)師的報考門檻也不高,只要你有??埔陨系膶W歷,哪怕你不是學醫(yī)的或者學食品的或者學營養(yǎng)專業(yè)的,只要上過培訓班就都可以報考。
我個人覺得從知識、技能的實用角度來說,三級公共營養(yǎng)師就已經足夠了。而且一般三級也稱"高級"公共營養(yǎng)師,比較好聽。
不過,考慮到本來也沒多難,如果你還想拿這個證去做點啥,要是能報二級,我個人還是鼓勵大家優(yōu)先報二級。
營養(yǎng)師的就業(yè)方向
1、醫(yī)療機構:指導病人的飲食搭配,為不同的病人設計營養(yǎng)食譜等。
2、學校:為學生提供營養(yǎng)餐設計和考前營養(yǎng)膳食安排等,是目前營養(yǎng)相關制度落實*徹底,涉及范圍*大、*廣的群體。
3、月子中心:為孕產婦提供合理的營養(yǎng)膳食搭配,是營養(yǎng)師接觸的相當普遍的工作方向。
4、幼兒園:主要從事兒童的飲食與搭配。
5、食品企業(yè):主要從事食品的開發(fā)、生產、加工、銷售等有關的營養(yǎng)工作。
5、餐飲行業(yè):廚師、營養(yǎng)配餐員、職業(yè)點菜師等,主要從事營養(yǎng)食譜的開發(fā)、制定營養(yǎng)配餐方案等。
6、運動營養(yǎng)師:為運動、健身、瑜伽人員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導和飲食管理。
7、保健品行業(yè):主要從事營養(yǎng)保健產品的生產、代理及銷售工作。
8、養(yǎng)老院:為老年人進行飲食營養(yǎng)搭配及健康的維護。
9、宣傳教育:宣傳和普及營養(yǎng)健康知識。
10、活動策劃:主要從事各種和營養(yǎng)相關的社會活動策劃。
11、營養(yǎng)顧問:私人營養(yǎng)顧問,對個體進行營養(yǎng)咨詢、測評、指導等工作,或對疾病患者進行營養(yǎng)膳食調理。
杭州市營養(yǎng)師證報名考試時間
勞動部*證書分強制性證書和非強制性證書,公共營養(yǎng)師目前屬于非強制性證書,即從事該崗位不一定必須要有此證,但隨著社會經濟水平的不斷發(fā)展,人們對營養(yǎng)健康的需要日益高漲,公共營養(yǎng)師是應運而生的職業(yè)。*證書設立*低的職業(yè)標準,符合*低的職業(yè)標準即可拿證書??甲C門檻不高,能通過考試的人數在逐年增加。這種人數的增加并沒有降低證書的含金量,即持證又有真材實學的人在市場人大受歡迎。
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營養(yǎng)師的就業(yè)領域
1、 院校類營養(yǎng)師負責幼兒園、學校師生的營養(yǎng)咨詢和配餐指導;
2、營銷類營養(yǎng)師從事營養(yǎng)保健產品的生產、銷售、宣傳等工作;
3、咨詢類營養(yǎng)師為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所、高收入人群提供營養(yǎng)咨詢服務;
4、食品類營養(yǎng)師從事食品、飲料、快餐等產品的生產銷售以及營養(yǎng)配餐工作;
5、運動類營養(yǎng)師從事健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導
6.美容類營養(yǎng)師從事美容保養(yǎng)、手術后恢復期的營養(yǎng)咨詢和指導;
7、醫(yī)院類營養(yǎng)師從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作;
8、管理類營養(yǎng)師從事餐飲酒店高級管理、擔任職業(yè)點菜師、專業(yè)配餐員;
9、教育類營養(yǎng)師從事各種院校開設的營養(yǎng)師專業(yè)的教學工作;
10、公務類營養(yǎng)師出任*機構相關*、食品認證機構的管搜索理工作。
我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。擁有者可以從事營養(yǎng)食品教學、科研,食品生產經營,食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測,醫(yī)療衛(wèi)生等機構的相關崗位;學校、幼兒園、機關、企事業(yè)機構、賓館、酒店的專(兼)職營養(yǎng)師;健身房、美容院、社區(qū)的專(兼)職營養(yǎng)指導;體檢中心的專(兼)職營養(yǎng)師等。相關行業(yè)的專業(yè)人才極度缺乏,就業(yè)機會多. 大、中專院校在校學生;醫(yī)院營養(yǎng)保健科室人員、相關臨床科室人員;學校、幼兒園、社區(qū)中負責膳食工作或從事營養(yǎng)與健康教育工作的人員;醫(yī)藥、營養(yǎng)保健品、食品、餐飲企業(yè)及美容、直銷、健身、保險(壽險)等行業(yè)人員、高級管家;有志于全職或兼職從事營養(yǎng)健康工作或對營養(yǎng)、保健、健康知識有濃厚興趣,希望系統(tǒng)學習者。
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營養(yǎng)學家是科學研究人員,他運用營養(yǎng)專業(yè)知識和專業(yè)技能對營養(yǎng)和飲食進行具體指導。
營養(yǎng)師的總數和素質反映了一個*的社會發(fā)展水平,社會經濟發(fā)展水平以及居民的生活質量。在飲食和疾病正處于轉折點的我國,迫切需要建立營養(yǎng)師團隊,以促進科學研究,特別是指導居民飲食和營養(yǎng)工作,并糾正不良飲食引起的健康問題 結構體。