從古至今,對(duì)于我們*人來(lái)說(shuō),午餐都是*中*重要的一餐。不論是古時(shí)候的"一日兩餐",還是佛家的"過(guò)午不食",午餐都扮演著主角。午餐不僅要吃飽,更要吃得健康?，F(xiàn)代人午餐情況,現(xiàn)代人午餐普遍都存在問(wèn)題。大家普遍不重視午餐,且上班一族多數(shù)在外吃午餐,要吃好不容易,導(dǎo)致午餐一般都比較隨意,隨便將就一餐。有人自帶便當(dāng),有人選擇外賣盒飯,也有的人選擇吃單位的工作午餐,還有的人選擇洋快餐,甚至有一部分人為了保持身材,干脆不吃午餐。

公共營(yíng)養(yǎng)師取得從業(yè)資格(勞部發(fā)[1994]98號(hào)文件第六條規(guī)定"勞動(dòng)部負(fù)責(zé)以技能為主的*鑒定和證書(shū)的核發(fā)與管理")后,從事促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。

我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級(jí)管理人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。

武漢市公共營(yíng)養(yǎng)師證考試報(bào)名入口

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人民生活水平逐步提高,對(duì)營(yíng)養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)師的需求將日益增加。我國(guó)人力資源和社會(huì)*部于2005年10月發(fā)布了公共營(yíng)養(yǎng)師等11個(gè)新職業(yè)。2006年,*勞動(dòng)和社會(huì)*部頒布《公共營(yíng)養(yǎng)師*職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》,該標(biāo)準(zhǔn)的制定和頒布為推動(dòng)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)發(fā)展起著積極推動(dòng)作用。

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職業(yè)優(yōu)勢(shì)

(一)公共營(yíng)養(yǎng)師是*標(biāo)準(zhǔn)

即將頒布的"我國(guó)首部國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例"規(guī)定,條例出臺(tái)后,所有的學(xué)校、幼兒園、社區(qū)都將配備營(yíng)養(yǎng)師,營(yíng)養(yǎng)師包括臨床營(yíng)養(yǎng)師和公共營(yíng)養(yǎng)師。勞動(dòng)和社會(huì)*部第四批新職業(yè)公告,公共營(yíng)養(yǎng)師等12個(gè)新職業(yè)成為*職業(yè)。

(二)參與政策制定

公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)*多數(shù)是參與制定*有關(guān)政策的*。即將頒布的"我國(guó)首部國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例"和開(kāi)發(fā)"公共營(yíng)養(yǎng)師**"的*,多數(shù)是三甲醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)科主任、*疾病控制中心營(yíng)養(yǎng)所研究員、北大醫(yī)學(xué)部、首都醫(yī)科*、北京中醫(yī)藥*的*派的教授。

(三)專業(yè)課程

公共營(yíng)養(yǎng)師開(kāi)設(shè)專業(yè)包括:中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)—如冬蟲(chóng)夏草、魚(yú)腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經(jīng)理論等?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)—七大營(yíng)養(yǎng)素、能量,食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,各類人群的生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué),食物中毒及其預(yù)防等生命科學(xué)—植物化學(xué)物。如黃酮類、螺旋藻等。培訓(xùn)方法包括:基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)、技能教學(xué)、*帶教實(shí)習(xí)、產(chǎn)學(xué)合作開(kāi)發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師崗位。

(四)權(quán)威發(fā)證機(jī)構(gòu)

人力資源和社會(huì)**實(shí)施*統(tǒng)一考試,考核合格頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)。

(五)與國(guó)際接軌

1997年,第十六屆國(guó)際營(yíng)養(yǎng)大會(huì),討論通過(guò)了公共營(yíng)養(yǎng),是一門新的*,是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的一部分。公共營(yíng)養(yǎng)師是全球性公用*,各個(gè)*對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)都有共同的概念,公共營(yíng)養(yǎng)在全球都被承認(rèn)。如營(yíng)養(yǎng)保健,屬于國(guó)有名詞,在很多*,沒(méi)有保健的概念。因此,公共營(yíng)養(yǎng)師有基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)國(guó)際互認(rèn),國(guó)際化就業(yè)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)較多。

身邊有很多小伙伴很是好奇,公共營(yíng)養(yǎng)師究竟是做什么的?在獲得技術(shù)專業(yè)*證以后又能做什么?近幾年健康衛(wèi)生的發(fā)展需求越來(lái)越發(fā),如果自己想踏入健康行業(yè),做一名營(yíng)養(yǎng)師,好像不知從何入手?

公共營(yíng)養(yǎng)師主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。

我來(lái)說(shuō)說(shuō)公共營(yíng)養(yǎng)師證考試怎么考,主要從事的工作內(nèi)容包括:

(1)進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)判、管理和指導(dǎo):

(2)進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)判、管理和指導(dǎo):

(3)對(duì)食品及配方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)判:

(4)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的咨詢與宣教。

武漢市公共營(yíng)養(yǎng)師證考試報(bào)名入口,大家都有個(gè)習(xí)慣,技多不壓身,證多機(jī)會(huì)多。尤其作為我們醫(yī)療衛(wèi)生人員這種"求證欲"更強(qiáng),無(wú)論用不用,先考了再說(shuō),好像箱底不壓5、6張證書(shū),都不好意思說(shuō)自己在這個(gè)圈里混過(guò)。很多學(xué)生對(duì)于營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)專業(yè)都是特別喜歡的,尤其是女孩子,因?yàn)樽约号至酥?可以通過(guò)安全可靠的營(yíng)養(yǎng)方式調(diào)整,幫助自己快速減肥,還能幫助家里人進(jìn)行身體上的調(diào)整,所以這個(gè)專業(yè)得到的大多數(shù)女孩子的青睞,那怎樣考取營(yíng)養(yǎng)師資格證書(shū)?