茶藝師職業(yè)道德與茶藝禮儀訓(xùn)練;茶文化漫談;如何泡好一杯茶;識茶具;泡茶基本技法(玻璃杯泡法/紫砂壺泡法、蓋碗泡法);飲茶健康知識與茶葉貯藏;白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六大茶類認(rèn)識等
目前茶藝師證怎么考, 茶之于,就如同紅酒之于法國,啤酒之于德國,茶是博大精深的歷史文化中的璀璨瑰寶,也是的一張文化名片。茶在我國的應(yīng)用,若用人的"生命歷程"作比喻的話,就可以分為三個(gè)相承啟的階段:食用和飲用.為其開始之門,食用次之,飲用則為后階段,而茶文化卻是因飲而發(fā)揚(yáng)光大。
茶藝師的工作要求二、 與演示(一)茶藝1.能夠介紹主要名優(yōu)茶產(chǎn)地及品質(zhì)特征2.能夠介紹主要瓷器茶具的款式及特點(diǎn)3.能夠介紹紫砂壺主要制作名家及其特色4.能夠正確選用少數(shù)民族茶飲的、服飾5.能夠調(diào)飲茶的器物1.茶葉品質(zhì)知識2.茶葉產(chǎn)地知識(二)茶藝演示1.能夠各地風(fēng)味茶飲和少數(shù)民族茶飲的操作(3種以上)2.能夠組織茶藝表演并介紹其文化內(nèi)涵3.能夠配制調(diào)飲茶(3種以上)1.茶藝表演美學(xué)特征知識2.地方風(fēng)味茶飲和少數(shù)民族茶飲基本知識
目前茶藝師證怎么考, 茶藝,是通過茶藝師的表演,將觀者帶入化境,讓觀者的心隨茶藝師的起伏波動,進(jìn)而感動,心生敬畏。這種美的茶藝,是一次茶藝師與品飲者的心靈的,只可意會,不可言傳。這些,等等……就是茶藝師的。懂茶的人,喝茶的人,愛茶的人,其實(shí)都是生活中的茶藝師。只是,她們在各行各業(yè),的各個(gè)角落。不變的,是每個(gè)茶藝師對茶的熱愛,對生活美好的向往,對人生的追求和對的。
解除工作疲勞,能使人賞心悅目,怡然自得地飲茶休息或觀賞茶藝表演。有的是借助飲茶進(jìn)行交易、相親擇偶、約會、休閑等等?;蚴菃挝粌?nèi)部組織茶話會以及茶文化團(tuán)體到山清水秀之地舉行茶會活動等等。
目前茶藝師證怎么考, 茶藝是一種人生。人生如茶,在緊張繁忙之中,泡出一壺好茶,細(xì)細(xì)品味,通過品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng),感悟苦辣酸甜的人生,使心靈凈化。5、茶藝是一種文化。茶藝在融合*民族文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它形式,并擴(kuò)展到文學(xué)、等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的*茶文化。6、平和心態(tài)。喝茶,講究安靜的。喝茶久了,也能平和人的心態(tài)、從容處事。7、注意細(xì)節(jié)。茶的沖泡,講究的是細(xì)節(jié),溫度,時(shí)間,茶的投放量,茶器擺設(shè)等等,均需要細(xì)心,小心操作。