食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設(shè)備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、焙烤食品銷(xiāo)售、食品檢驗(yàn)、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。
衡陽(yáng)市瀟湘衛(wèi)生中等專業(yè)學(xué)校占地面積
一、 專業(yè)簡(jiǎn)介
1.培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)適應(yīng)我國(guó)醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展需要,德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)素養(yǎng)、人際交往與溝通能力,具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神,掌握基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)的基本理論和專業(yè)技能,畢業(yè)后能在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)和口腔門(mén)診(診所)等各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生單位從事口腔常見(jiàn)疾病的預(yù)防、治療的高素質(zhì)技術(shù)型人才。
2.主要課程:人體解剖與組織胚胎學(xué)、診斷學(xué)、臨床疾病概要、口腔解剖生理學(xué)、口腔組織病理學(xué)、口腔頜面外科學(xué)、口腔內(nèi)科學(xué)、口腔修復(fù)學(xué)、口腔正畸學(xué)、口腔預(yù)防保健學(xué)等。
3.就業(yè)方向:在鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、社區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、口腔診所等從事口腔常見(jiàn)病、多發(fā)病診治和口腔預(yù)防保健等醫(yī)療崗位;在執(zhí)業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下,在醫(yī)療、預(yù)防、保健機(jī)構(gòu)中試用期滿一年的,參加執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師資格考試,獲得執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師資格。
4.就業(yè)前景:目前我國(guó)口腔科醫(yī)生與人口的比例是1∶40000,而國(guó)際公認(rèn)的合適的比例應(yīng)為1∶2000。我國(guó)現(xiàn)有口腔醫(yī)生2.5萬(wàn)人左右,而與此同時(shí)卻有25億顆齲齒待填充,6億顆錯(cuò)位畸形待矯正,10億牙周病患者待醫(yī)治。本專業(yè)畢業(yè)生能在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)基層醫(yī)院從事口腔醫(yī)療工作、自主創(chuàng)業(yè)開(kāi)辦診所、還能從事與口腔相關(guān)的整形美容工作等。愛(ài)美之心人皆有之,隨著社會(huì)進(jìn)步,人們生活水平的提高,看牙的人會(huì)越來(lái)越多,口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)就業(yè)前景非常廣闊
衡陽(yáng)市瀟湘衛(wèi)生中等專業(yè)學(xué)校占地面積
專業(yè)教師堅(jiān)持以"立德樹(shù)人"為根本任務(wù),本著"以就業(yè)為導(dǎo)向,以服務(wù)為宗旨"的職業(yè)教育理念,不斷探索職業(yè)教育教學(xué)模式,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量一直保持在全省同類院校前列,培養(yǎng)的學(xué)生基本素質(zhì)好,動(dòng)手能力強(qiáng),在省內(nèi)外各醫(yī)療單位都獲得很好的評(píng)價(jià),每年有一大批畢業(yè)生被北京、廣州、深圳及本省多家大中型醫(yī)院錄用,畢業(yè)生專業(yè)對(duì)口就業(yè)率歷年均在95%以上;護(hù)理、助產(chǎn)專業(yè)畢業(yè)生參加*護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試,考試成績(jī)和通過(guò)率多次居全省*、*前三位,2009～2019年連續(xù)十一年考試通過(guò)率均位居全省前列,遠(yuǎn)高于*平均水平;近五年中,學(xué)生先后獲得*、省、市各類競(jìng)賽獎(jiǎng)項(xiàng)51個(gè),其中2016～2019年四屆全省職業(yè)院校學(xué)生護(hù)理技能競(jìng)賽,我院學(xué)生獲7個(gè)"一等獎(jiǎng)"、4個(gè)"二等獎(jiǎng)"、7個(gè)"三等獎(jiǎng)"
