食品安全管理師招生對象,食品企業(yè)生產管理經(jīng)理、品質經(jīng)理、培訓經(jīng)理、食品工程師、質檢員、質量監(jiān)督員、化驗員、食品研發(fā)人員;餐飲企業(yè)主管、培訓經(jīng)理、采購經(jīng)理、行政總廚;超市賣場主管、培訓經(jīng)理、采購經(jīng)理;以及有志于從事食品行業(yè)生產、加工,經(jīng)營、流通等崗位的人員。

具體介紹食品安全管理師證樣本和圖片,食品安全管理師具備食品安全管理的相關知識,運用相關技術方法,按照標準實施食品安全管理,包括食品生產、加工、經(jīng)營、流通企業(yè)的負責人和專業(yè)經(jīng)理等。食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品,但是不包括以治療為目的的物品。

食品安全管理師:近年來,食品安全事件層出不窮,社會和*要求企業(yè)設立專(兼)職食品安全管理人員的呼聲愈來愈高。但同時,食品企業(yè)食品安全管理人員嚴重缺乏,能夠對食品生產與流通全過程進行安全管理的大批標準化專業(yè)從業(yè)人員存在大量缺口。在未來的時期內,*必定推行強制持證上崗制度,食品安全管理師(員)將成為食品行業(yè)急需聘用和培養(yǎng)的核心人才。