2008年奧運會的申辦成功和建設"數字化北京"新概念的提出,更是為餐飲業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求。餐飲市場逐步趨向細分,綠色環(huán)保、營養(yǎng)健康成為消費時尚。餐飲企業(yè)的集團化、網絡化經營趨勢加快。隨著與國際的逐步接軌,餐飲企業(yè)的信息化、網絡化管理的發(fā)展程度已成為衡量現代都市經濟發(fā)展的一個窗口,也是服務行業(yè)提高辦公效率、增強競爭力的關鍵因素之一。
酒店職業(yè)經理人資格證怎么考?申請*餐飲業(yè)高級職業(yè)經理人資格證書的條件為:有五年工作經歷,取得*餐飲業(yè)中級職業(yè)經理人資格證書,并取得《餐飲企業(yè)人力資源管理》、《餐飲企業(yè)財務管理》、《餐飲企業(yè)信息管理》、《餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理》四門課程考試合格證書,即可獲得由*烹飪協(xié)會和*考辦聯合頒發(fā)的*餐飲業(yè)高級職業(yè)經理人資格證書。
具體介紹餐飲職業(yè)經理人證考試科目,餐飲管理需要考什么證?隨著*經濟發(fā)展進入"新常態(tài)",餐飲業(yè)作為與人民生活密切相關的行業(yè),在發(fā)展轉型過程中也遇到了瓶頸。從"新常態(tài)"角度探索*餐飲業(yè)的發(fā)展具有以下優(yōu)勢:傳統(tǒng)餐飲歷史悠久、文化底蘊深厚、價格合理、品種豐富,為顧客提供優(yōu)質服務;缺點:食品安全問題突出,監(jiān)管體系不健全,餐飲企業(yè)缺乏品牌營銷意識。
餐飲從業(yè)人員資格證書。餐飲職業(yè)經理人證書怎么報名?這類餐飲服務經理通常準確把握餐飲市場的發(fā)展趨勢,具有前瞻性的眼光,對企業(yè)的業(yè)務拓展和區(qū)域市場發(fā)展有準確的把握。餐飲業(yè)的經營業(yè)態(tài)和特點復雜多樣。他們通常有能力識別企業(yè)確定的商業(yè)模式中的目標市場、經營方法和技能。他們非常注重迎合人們的消費意愿,以創(chuàng)新的理念自行開拓市場。