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深圳熳點(diǎn)西點(diǎn)烘焙技術(shù)培訓(xùn)中心

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深圳熳點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)班

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授課機(jī)構(gòu): 深圳熳點(diǎn)西點(diǎn)烘焙技術(shù)培訓(xùn)中心

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課程介紹

發(fā)布日期:2025-04-17


課程亮點(diǎn)

一人一機(jī)全程獨(dú)立操作,情景式教學(xué),學(xué)費(fèi)一次性收費(fèi)(包含服裝、工具,教材,原材料),無(wú)二次收費(fèi)

適用對(duì)象

不限

學(xué)習(xí)目標(biāo)

畢業(yè)可開私房店、可開店創(chuàng)業(yè)、高薪就業(yè)

課程內(nèi)容

面糊類蛋糕

俗稱油蛋糕,含有高成分的油脂,用以潤(rùn)滑面糊,使組織柔軟,并幫助面糊在攪拌過(guò)程中融合大量空氣以產(chǎn)生膨大作用。此類蛋糕的配方中若含高量油脂,則不須添加膨大劑,直接利用油脂在攪拌過(guò)程中融合空氣使其中膨脹;而若當(dāng)油脂量低于面粉量60%時(shí),則須使用發(fā)粉或小蘇打粉以幫助蛋糕膨大。

學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

  • 鄧**評(píng)價(jià):特別認(rèn)真的比較了幾個(gè)專業(yè)的西點(diǎn)烘焙學(xué)校,后選擇在這為期十天的課程,特別幸運(yùn)和老師一起度過(guò)!老師認(rèn)真專業(yè),除了正常授課還有很多創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),同學(xué)們?cè)谔貏e愉快的氛圍里學(xué)會(huì)了很多烘焙知識(shí),希望再進(jìn)修的時(shí)候還能和老師一起
    手機(jī)號(hào)碼: 151****8714   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-17
  • 未**評(píng)價(jià):學(xué)校的產(chǎn)品很不錯(cuò),有傳統(tǒng)的,還有現(xiàn)在流行的單品,如果畢業(yè)后有其他流行,老師也會(huì)給配方和指導(dǎo),我覺得真的是一站到底的服務(wù)。
    手機(jī)號(hào)碼: 186****7402   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-17
  • 未**評(píng)價(jià):孩子一直喜歡吃奶油蛋糕
    手機(jī)號(hào)碼: 153****4742   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-17
  • 未**評(píng)價(jià):剛來(lái)的時(shí)候還有點(diǎn)擔(dān)心自己會(huì)跟不上課,沒(méi)有想跟老師上了一期面包課找回自己的自信,老師授課的方式非常適合我,他根據(jù)本課程知識(shí)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),重點(diǎn)突出,層次分明。理論和實(shí)際相結(jié)合,通過(guò)實(shí)際操作使知識(shí)更條理化更容易理解。非常有耐心講解,非常感恩老師付出。
    手機(jī)號(hào)碼: 180****9492   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-17
  • 杜**評(píng)價(jià):經(jīng)過(guò)了近一周的學(xué)習(xí),收獲滿滿。對(duì)烘焙的知識(shí)有了很強(qiáng)的認(rèn)知和理解。大家都感到非常滿意。烘焙中級(jí)實(shí)操中的烘焙部分滿分,老師也都很好,教學(xué)很仔細(xì)~喜歡
    手機(jī)號(hào)碼: 131****4656   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-17
  • 吳**評(píng)價(jià):里面的設(shè)施設(shè)備非常的專業(yè),老師也非常的肯教,如果是年輕人去學(xué),那真的是太好了,好多開蛋糕店,私房的老板都是從這邊學(xué)出來(lái)的。
    手機(jī)號(hào)碼: 134****3490   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-17
  • 李**評(píng)價(jià):在學(xué)習(xí)中期除了傳授專業(yè)、系統(tǒng)的知識(shí)以外,還會(huì)進(jìn)行兩種崗前培訓(xùn),一個(gè)是就業(yè),這包括崗位的情景模擬與面試,一個(gè)就是針對(duì)創(chuàng)業(yè)的,給我們講解對(duì)于這個(gè)烘焙市場(chǎng)的分析,開店流程都會(huì)順一遍。這個(gè)課程我認(rèn)為還是比較創(chuàng)新的。
    手機(jī)號(hào)碼: 180****6503   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-04-17

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