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烘焙是近年來興起的一個(gè)行業(yè),早在前幾年,它還只是一個(gè)愛好,入行的人不多,喜歡吃蛋糕、面包的也不是特別多,或者去后面找工作,或者創(chuàng)業(yè),如果太懶惰的話,可能會(huì)導(dǎo)致缺乏技術(shù)。但再近年來,非常的火爆,因?yàn)榘l(fā)展過于快速,導(dǎo)致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來越高,他們總覺得自己的技術(shù)不行,畢業(yè)后再來。很多高級(jí)一點(diǎn)的西點(diǎn)店鋪或者蛋糕店,都是高薪請(qǐng)師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,陌糖的教學(xué)烘焙技術(shù)是不斷進(jìn)步的,只有打好基礎(chǔ),不斷地學(xué)習(xí),不斷地進(jìn)步,才能不斷地領(lǐng)悟個(gè)中奧妙,與時(shí)俱進(jìn)。常州哪里有學(xué)習(xí)烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。
