烘焙是近年來興起的一個行業(yè),早在前幾年,它還只是一個愛好,入行的人不多,喜歡吃蛋糕、面包的也不是特別多,我能不能學(xué)技術(shù),是創(chuàng)業(yè)還是找工作,都是西點學(xué)烘糕的人會考慮的一系列問題,但再近年來,非常的火爆,因為發(fā)展過于快速,導(dǎo)致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來越高,為學(xué)員提供了一對一的創(chuàng)業(yè)扶持,這是很多小面包培訓(xùn)學(xué)校做不到的。很多高級一點的西點店鋪或者蛋糕店,都是高薪請師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,每個人都說在江蘇,江蘇人對盛宴的追求*聞名。常州哪里有學(xué)習(xí)烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。