2022年湖南長沙有酒店管理專業(yè)的學(xué)校-長沙湘都
學(xué)校以"真才實學(xué) 立己達人"為校訓(xùn),踐行"德藝雙修、知行并進"的教育理念,堅持"封閉式管理、*式教學(xué)、訂單式培養(yǎng)"的教學(xué)管理模式,堅持以市場需求為導(dǎo)向,以培養(yǎng)"具有前沿視野和專業(yè)技能的現(xiàn)代青年"為辦學(xué)目標,建立起"專業(yè)對接企業(yè)、課程對接崗位、教材對接技術(shù)"的先進教學(xué)體系,倡導(dǎo)學(xué)生"健身心、增自信、練特長、聚才氣",讓莘莘學(xué)子真正實現(xiàn)"成才有期,就業(yè)有路,創(chuàng)業(yè)有門,升學(xué)有望"的人生理想,贏得了社會各界的高度肯定與廣泛贊譽。
酒店管理專業(yè)介紹
酒店管理主要研究經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、酒店管理等方面的基本知識,接受酒店的前臺、餐廳、客房、會展等多方面的管理和服務(wù)技能訓(xùn)練,進行酒店的服務(wù)、管理、經(jīng)營等。例如:酒店的客房預(yù)訂、前臺接待、客房服務(wù),酒店餐廳的服務(wù)與經(jīng)營,酒店發(fā)展的規(guī)劃設(shè)計,酒店的投資、經(jīng)營與管理等
就業(yè)方向
教學(xué)特色
課堂紀律嚴明,教學(xué)以激發(fā)興趣為導(dǎo)向,以實踐訓(xùn)練為主線,以技能大賽為突破。教師運用現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備進行課件教學(xué),采用分組教學(xué)方法和現(xiàn)代化學(xué)徒式教學(xué)模式實實在在讓學(xué)生學(xué)到知識、學(xué)到技能,工學(xué)交替,產(chǎn)教結(jié)合。同時,學(xué)校經(jīng)常組織書法繪畫比賽、演講比賽、詩歌朗誦、文藝演出、*競技等豐富多彩的校園文化生活培養(yǎng)學(xué)生高尚的道德情操。
此外,學(xué)校積極推行校企合作,訂單培養(yǎng)的人才培養(yǎng)模式,著力開展頂崗實習(xí),促進對口就業(yè)??s短企業(yè)和人員的之間磨合,使學(xué)生一進校門就能與工作對接,實行專業(yè)專人專崗位學(xué)習(xí),正是因為學(xué)校對畢業(yè)生就業(yè)工作的重視,企業(yè)參與教學(xué)過程,學(xué)生技能扎實,每年畢業(yè)生都深受用人單位好評,供不應(yīng)求。
教學(xué)優(yōu)勢
采取的是三位一體的教學(xué)模式。學(xué)歷+技能+養(yǎng)成教育,我們學(xué)校除了專業(yè)課和技能課之外,不管任何專業(yè),還開設(shè)了形體課禮儀課、*生職業(yè)生涯規(guī)劃課、演講口才課、國學(xué)課、職業(yè)道德課、哲學(xué)課這六門課程都是必備的。同時,我校還配備了先進的教學(xué)設(shè)施,如:*模擬艙,安檢門,電子商務(wù)沙盤等。讓學(xué)生可以更快更好的掌握所學(xué)知識并加以實際操作。
我校的專業(yè)設(shè)置即是當前社會上就業(yè)前景好需求大的專業(yè)。同時又兼顧了同學(xué)們的基礎(chǔ)?,F(xiàn)就*生開展了類八個專業(yè)。學(xué)生可根據(jù)自己的興趣選擇喜歡的專業(yè)進行學(xué)習(xí)。