參考學時

144

課

程

目

標

素質(zhì)目標

1.逐漸養(yǎng)成認真負責、嚴謹細致、精心專注、精益求精的職業(yè)態(tài)度;

2.培養(yǎng)學生空中乘務服務理念,樹立良好的真情服務意識;

3.具有良好的服務意識,在服務過程中,形象大方,舉止得體,態(tài)度誠懇,注重服務細節(jié),主動熱情;誠實守信。

知識目標

1.知曉服務程序、工作標準和服務禮儀,做到工作規(guī)范化、動作標準化;

2.熟悉航空的四階段,懂得每階段需要完成的事情;

3.了解客艙布局及客艙乘務員的基本崗位職責;

4.熟練地按服務程序進行機上旅客服務;

5.掌握特殊旅客服務特點,進行針對性的服務;

6.掌握正常情況下開啟、關(guān)閉艙門的技能;

7.理解空中乘務工作的基本流程,理解乘務員的工作內(nèi)容。

能力目標

1.能根據(jù)開關(guān)艙門的規(guī)范流程,做好滑梯預位與解除滑梯預位;

2.能熟練播報各種客艙廣播詞;

3.能熟練進行客艙安全演示;能熟練進行起飛降落前的安全檢查;

4.能熟練進行餐食準備和服務;

5.能進行客艙特殊情況處理。

主要內(nèi)容

1.客艙乘務概述;

2.客艙設備檢查與操作;

3.飛行四階段;

4.迎送客服務與安全演示;

5.機上餐飲服務;

6.特殊旅客服務;

7.不正常航班服務;

8.B737、A320飛機艙門的開啟與鎖閉。

教學要求

1.1+X證書教材,內(nèi)容貼近乘務工作,教學可多采用實際案例教學;

2.采用"教學做一體化"教學模式,靈活運用講授法、任務驅(qū)動法、討論法、案例分析法等教學方法;

3.采取形成性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合進行評價,從課堂表現(xiàn)、作業(yè)完成度、實踐能力以及多方面進行自評、互評、師評,從期中與期末考試進行終結(jié)性考核,形成性評價占比 40%,終結(jié)性考核占比 60%。

參考學時

總學時為28,建議連續(xù)開設一整周。

課

程

目

標

素質(zhì)目標

1.培養(yǎng)學生邏輯思維能力與發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。

2.培養(yǎng)學生刻苦鉆研的學習態(tài)度,善于思考的學習方法,腳踏實地的工作作風;使學生具備在專業(yè)方面可持續(xù)發(fā)展的能力。  

3.使學生具備正確的價值觀與評定事物的能力。

4.使學生具備良好職業(yè)道德和誠信的與人交往溝通的能力。

5.培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)、團結(jié)協(xié)作、吃苦耐勞的職業(yè)精神與創(chuàng)新設計意識。

知識目標

1.掌握空中乘務基本的工作原理;

2.能夠根據(jù)任務書,執(zhí)行航班任務的檢查與服務;

3.能夠根據(jù)圖紙的技術(shù)要求和數(shù)控機床規(guī)定的指令格式與編程方法,正確地編制中等復雜典型零件的加工程序,為數(shù)控加工做準備。

能力目標

1.    具備執(zhí)行航班任務的能力;

2.    具備團隊協(xié)作的能力。

主要內(nèi)容

1.飛行四階段

2.客艙設備檢查與操作

3.客艙餐飲服務

教學要求

1.結(jié)合技能抽查題庫及1+X題庫開展訓練;

2.配備評分標準及任務書;

3.采取分組訓練法、任務驅(qū)動法進行教學等。