烘焙是近年來興起的一個行業(yè),早在前幾年,它還只是一個愛好,入行的人不多,喜歡吃蛋糕、面包的也不是特別多,秉承"實惠的價格,優(yōu)質(zhì)的教學(xué)",但再近年來,非常的火爆,因為發(fā)展過于快速,導(dǎo)致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來越高,所以烘焙師比烘焙師好!據(jù)歐睿信息咨詢(消費終端統(tǒng)計),很多高級一點的西點店鋪或者蛋糕店,都是高薪請師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,老師們不僅會介紹烘焙的理論知識,還會結(jié)合以往的經(jīng)驗,常州哪里有學(xué)習(xí)烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。