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烘焙是近年來興起的一個(gè)行業(yè),早在前幾年,它還只是一個(gè)愛好,入行的人不多,喜歡吃蛋糕、面包的也不是特別多,你也必須保持你的烘焙,把機(jī)會(huì)留給有準(zhǔn)備的人。但再近年來,非常的火爆,因?yàn)榘l(fā)展過于快速,導(dǎo)致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來越高,取出發(fā)酵好的面團(tuán),擠在沙拉醬上。很多高級一點(diǎn)的西點(diǎn)店鋪或者蛋糕店,都是高薪請師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,但是有點(diǎn)失敗,因?yàn)槲覜]有學(xué)習(xí)就開了自己的烘焙店,常州哪里有學(xué)習(xí)烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。