武漢皇氏御廚螺螄粉培訓(xùn)課程課程詳情

武漢皇氏御廚螺螄粉培訓(xùn)課程課程亮點(diǎn)

夫妻學(xué)習(xí),一人費(fèi)用,學(xué)5項(xiàng)2680元,快聯(lián)系我們,立即獲取:學(xué)費(fèi)、資料、詳情

武漢皇氏御廚螺螄粉培訓(xùn)課程適用對(duì)象

1、零基礎(chǔ)想學(xué)小吃技術(shù)人員

2、小成本餐飲創(chuàng)業(yè)人群

3、提高餐飲技能及美食愛(ài)好者

武漢皇氏御廚螺螄粉培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)目標(biāo)

想學(xué)餐飲核心技術(shù)的學(xué)員,實(shí)現(xiàn)餐飲小吃小成本創(chuàng)業(yè)

武漢皇氏御廚螺螄粉培訓(xùn)課程課程內(nèi)容

一階段:理論學(xué)習(xí),食材選擇、菜品處理、制作流程,設(shè)備認(rèn)識(shí)與鑒別,原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù),全面?zhèn)魇?/p>

第二階段:實(shí)操學(xué)習(xí)

1、螺螄粉主要品相:原味螺螄粉●濃香螺螄粉●三鮮螺螄粉●干撈螺螄粉●麻辣螺螄粉●香辣螺螄粉●螺肉螺螄粉●秘制豬腳螺螄粉●肥腸螺螄粉●海鮮螺螄粉●花甲螺螄粉●叉燒螺螄粉●酸辣干拌螺螄粉●鴨腳螺螄粉●全家福螺螄粉等

2、輔料處理:炒酸筍、叉燒肉制作、開(kāi)胃豆角、脆皮木耳、鹵雞蛋、鹵香腸、鹵鴨腳、鹵香干等等確保每位學(xué)員真正的掌握核心技術(shù)開(kāi)店成功

第三階段:在教好技術(shù)的同時(shí)也為學(xué)員開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、成本核算、后期技術(shù)升級(jí)方面下狠功夫的導(dǎo)出了一整套開(kāi)店指導(dǎo)方案,使我們的學(xué)員創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路

兩人學(xué)習(xí)收取一人費(fèi)用,學(xué)5項(xiàng)2680元,快聯(lián)系我們,立即獲取:學(xué)費(fèi)、資料、詳情