1、初級營養(yǎng)師(五級)(具備以下條件之一者即可):
(1)應具有營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學、預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學或護理等中專文化程度,并且在本職業(yè)初級正規(guī)培訓達到標準學時數(shù),并取得培訓合格(結業(yè))證書;
(2)應取得相關餐飲職業(yè)中級資格證書或連續(xù)從事餐飲相關職業(yè)工作三年以上,并且在本職業(yè)初級正規(guī)培訓達到標準學時數(shù),并取得培訓合格(結業(yè))證書。
2、中級營養(yǎng)師(四級)(具備以下條件之一者即可):
(1)應具有營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學、預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學或護理等大專以上(包括大專)文化程度,并且在本職業(yè)中級正規(guī)培訓達到標準學時數(shù),并取得培訓合格(結業(yè))證書;
(2)應取得本職業(yè)初級資格證書四年以上,并且在本職業(yè)中級正規(guī)培訓達到標準學時數(shù),并取得培訓合格(結業(yè))證書;
(3)應在教學、科研及醫(yī)療機構中連續(xù)從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學、預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學或護理等相關職業(yè)工作五年以上,并在本職業(yè)中級正規(guī)培訓達到標準學時數(shù),并取得培訓合格(結業(yè))證書。3、高級營養(yǎng)師(三級)(具備以下條件之一者即可):
(1)應取得本職業(yè)中級資格證書,并且連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓達到標準學時數(shù),并取得培訓合格(結業(yè))證書;
(2)應具有營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學、預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學或護理等大專以上文化程度并有三年以上工作經(jīng)歷者,或具有以上相關專業(yè)本科以上文化程度并有二年以上工作經(jīng)歷者,并且在本職業(yè)高級正規(guī)培訓達到標準學時數(shù),并取得培訓合格(結業(yè))證書;
(3)需要在教學、科研及醫(yī)療機構中連續(xù)從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學、預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學或護理等相關職業(yè)工作十年以上者,并且要在本職業(yè)高級正規(guī)培訓達到標準學時數(shù),并取得培訓合格(結業(yè))證書。
4、營養(yǎng)技師(二級)(具備以下條件之一者即可):
(1)應取得本職業(yè)高級資格證書,并且連續(xù)從事本職業(yè)工作四年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓達到標準學時數(shù),并取得培訓合格(結業(yè))證書;
(2)應具有營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學、預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學或護理等大專以上文化程度并有八年以上工作經(jīng)歷,或具有以上相關專業(yè)本科以上文化程度并有六年以上工作經(jīng)歷者,或具有以上相關專業(yè)碩士以上學位并有二年以上工作經(jīng)歷者,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓達到標準學時數(shù),并取得培訓合格(結業(yè))證書;
(3)應在教學、科研及醫(yī)療機構中連續(xù)從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學、預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學或護理等相關職業(yè)工作十五年以上者,并且在本職業(yè)技師正規(guī)培訓達到標準學時數(shù),并取得培訓合格(結業(yè))證書;