很多小伙伴都聽(tīng)說(shuō)過(guò)健康營(yíng)養(yǎng)師,也一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)健康管理師,僅僅兩字之差,它們之間有什么區(qū)別呢?下面是小編整理的相關(guān)信息,感興趣的小伙伴們快來(lái)查閱吧。

1健康營(yíng)養(yǎng)師和健康管理師

健康營(yíng)養(yǎng)師

營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn),是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷(xiāo)員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的,更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的,幫助人們獲取健康。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)要求是專(zhuān)心專(zhuān)業(yè)服務(wù)于健康。

健康管理師

健康管理師是從事個(gè)體和群體從營(yíng)養(yǎng)和心理兩方面健康的檢測(cè)、分析、評(píng)估以及健康咨詢(xún)、指導(dǎo)和危險(xiǎn)因素干預(yù)等工作的專(zhuān)業(yè)人員。為了適應(yīng)全面建設(shè)小康社會(huì)的需要,提高全民族的健康意識(shí)和身體素質(zhì),培養(yǎng)和造就健康管理人才,人力資源和社會(huì)部及衛(wèi)健委等教育培訓(xùn)中心推出健康管理師崗位能力培訓(xùn)課程。健康管理師是新增職業(yè)。

2健康營(yíng)養(yǎng)師和健康管理師的區(qū)別

營(yíng)養(yǎng)師是專(zhuān)門(mén)指通過(guò)嚴(yán)格營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)臨床營(yíng)養(yǎng)技能修煉,能夠指導(dǎo)人們?cè)陲嬍?、預(yù)防疾病、輔助治療、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,并能夠設(shè)計(jì)好方案和跟蹤服務(wù)的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才,在營(yíng)養(yǎng)師法立法中,將以獲得資格證書(shū)為合格上崗。

從廣義上來(lái)講,是指從事與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)人士,其不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)知識(shí),更是從事與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的經(jīng)驗(yàn),在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷。

營(yíng)養(yǎng)師還因其與不同的對(duì)象結(jié)合分成為臨床營(yíng)養(yǎng)師,公眾營(yíng)養(yǎng)師、食品營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、餐飲營(yíng)養(yǎng)師等。

臨床營(yíng)養(yǎng)師主要從事與疾病有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,為病人制訂合理的膳食,設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等,主要在醫(yī)院工作,又常稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師。此類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師多為醫(yī)/醫(yī)科*的預(yù)防醫(yī)學(xué)系畢業(yè)。

公眾營(yíng)養(yǎng)師,又稱(chēng)為公共營(yíng)養(yǎng)師,其工作與公眾有關(guān),主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、各種與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)策劃,以及與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。其工作內(nèi)容多為營(yíng)養(yǎng)知識(shí)之類(lèi)的無(wú)形產(chǎn)品。

食品營(yíng)養(yǎng)師,主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品的開(kāi)發(fā)之類(lèi)的與食品相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師是為運(yùn)動(dòng)人員提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的營(yíng)養(yǎng)師,職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者,他們的運(yùn)動(dòng)量相對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),運(yùn)動(dòng)量較大,其營(yíng)養(yǎng)需求與常人有較大的不同。所以該類(lèi)人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)有特殊的要求,應(yīng)該有專(zhuān)業(yè)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行,有利其健康。

餐飲營(yíng)養(yǎng)師,主要從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如營(yíng)養(yǎng)配餐方案,營(yíng)養(yǎng)食譜的開(kāi)發(fā),營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。

還可以根據(jù)工作性質(zhì)分成更細(xì)化的營(yíng)養(yǎng)師,如美容營(yíng)養(yǎng)師,保健品營(yíng)養(yǎng)師等。

健康管理師

健康管理師指衛(wèi)生行業(yè)特有職業(yè),由衛(wèi)生部職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心負(fù)責(zé)*范圍內(nèi)的鑒定工作,考核合格者頒發(fā)《*人民共和國(guó)證書(shū)》。

職業(yè)定義:從事個(gè)體或群體健康的監(jiān)測(cè)、分析、評(píng)估以及健康咨詢(xún)、指導(dǎo)和健康危險(xiǎn)因素干預(yù)等工作的專(zhuān)業(yè)人員。

1、健康監(jiān)測(cè)

2、健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和分析

3、健康指導(dǎo)

4、健康危險(xiǎn)因素干預(yù)

5、指導(dǎo)、培訓(xùn)與研究

健康產(chǎn)業(yè)中高端的全面的職業(yè)是"健康管理師"。健康管理師是從事個(gè)體和群體健康的檢測(cè)、分析、評(píng)估以及健康咨詢(xún)、指導(dǎo)和危險(xiǎn)因素干預(yù)等工作的專(zhuān)業(yè)人員。健康管理師的知識(shí)層次涵蓋了膳食營(yíng)養(yǎng)、心理健康、運(yùn)動(dòng)健康、中醫(yī)養(yǎng)生等領(lǐng)域。

而公共營(yíng)養(yǎng)師是健康管理師下面的一個(gè)分支。營(yíng)養(yǎng)師的作用總體來(lái)講可以用兩句話(huà)概括"吃什么"和"怎么吃"。而健康管理師是對(duì)人進(jìn)行整體的健康分析與評(píng)估,從營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)、心理和養(yǎng)生四大方面來(lái)進(jìn)行健康管理。

健康管理師比營(yíng)養(yǎng)師要更加專(zhuān)業(yè),而且從考級(jí)這類(lèi)的來(lái)說(shuō)要求也更加嚴(yán)格。

3健康營(yíng)養(yǎng)師和健康管理師哪一個(gè)好

從工作內(nèi)容方面看

營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)其工作內(nèi)容和性質(zhì)的不同分成為臨床營(yíng)養(yǎng)師、公眾營(yíng)養(yǎng)師、食品營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、餐飲營(yíng)養(yǎng)師、藥膳營(yíng)養(yǎng)師。人們熟悉的應(yīng)該就屬于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師了,運(yùn)動(dòng)員能夠取得優(yōu)異的成績(jī),除了日常的訓(xùn)練之外,在飲食上也是十分的考究。由于運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)量大,消耗多。因此在飲食上與常人有很多的不同,營(yíng)養(yǎng)師要根據(jù)食品中的營(yíng)養(yǎng)成分,能量等搭配出合理的飲食,所以運(yùn)動(dòng)員吃下的不僅僅是食物,更是一道精密的數(shù)學(xué)題。從這一點(diǎn)可以看出,營(yíng)養(yǎng)師的主要工作內(nèi)容是評(píng)測(cè)人體營(yíng)養(yǎng)狀況、指導(dǎo)膳食營(yíng)養(yǎng)、對(duì)食品及配方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)。更多的是從飲食上改善身體狀況。

健康管理師的主要是在于預(yù)防疾病,評(píng)估健康和疾病的危險(xiǎn)性進(jìn)行健康咨詢(xún)與指導(dǎo)。健康又分為心理健康和生理健康。除了生理健康之外,還需要進(jìn)行心理上的一些疏導(dǎo)。目的是為了幫助、指導(dǎo)人們有效地保持自身的健康。可以說(shuō),健康管理師的工作包括了營(yíng)養(yǎng)師的工作,健康管理師更加綜合也更復(fù)雜。

從學(xué)習(xí)內(nèi)容方面看

健康管理師的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容是基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、中醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、中醫(yī)學(xué)、心理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)學(xué)、康復(fù)學(xué)等諸多*?？梢钥闯鼋】倒芾韼煹膶W(xué)習(xí)內(nèi)容涵蓋了很多*。涉及到的知識(shí)面也更為豐富。

而營(yíng)養(yǎng)師的學(xué)習(xí)內(nèi)容以營(yíng)養(yǎng)學(xué)為主,學(xué)習(xí)內(nèi)容較為單一。

從就業(yè)范圍方面看

健康管理師在未來(lái)就業(yè)崗位上可以選擇各級(jí)醫(yī)院、疾病預(yù)防控制中心、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、體檢中心、婦幼保健所、新興健康管理公司、健康類(lèi)產(chǎn)品公司以及保健品公司,如果能力可以選擇自主創(chuàng)業(yè)成為私人健康顧問(wèn)、私人健康管理師。

營(yíng)養(yǎng)師的主要工作崗位則是社區(qū)健身中心、餐飲營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、公共營(yíng)養(yǎng)師咨詢(xún)顧問(wèn)、公共領(lǐng)域保健工作。這兩者的工作崗位有很多重合之處,但是健康管理師的選擇性更多。

健康管理師是級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、心理咨詢(xún)師、中醫(yī)養(yǎng)生師、體檢醫(yī)生、預(yù)防醫(yī)學(xué)醫(yī)生的綜合體。從學(xué)習(xí)難度上來(lái)說(shuō),醫(yī)生>健康管理師>營(yíng)養(yǎng)師。