想學(xué)烘焙,裱花烘焙零基礎(chǔ)能學(xué)會嗎?裱花烘焙師是每個西點店、蛋糕店都離不開的人才,很多想要學(xué)習(xí)裱花烘焙的都會擔(dān)心一個問題,沒有基礎(chǔ)能參加裱花烘焙培訓(xùn)嗎?能不能跟得上呢?

零基礎(chǔ)學(xué)裱花烘焙并不難,學(xué)裱花烘焙基礎(chǔ)要求低,容易上手。學(xué)習(xí)裱花烘焙技術(shù)更注重實踐的學(xué)習(xí),比起理論知識,動手能力更為重要。只要功夫深,鐵棒磨成針,學(xué)裱花烘焙只要用心,一點都不難,就算是"零基礎(chǔ)"同樣能夠?qū)W會。

杭州港焙西點學(xué)校很多學(xué)員都是零基礎(chǔ),零基礎(chǔ)并不可怕,只要用心想,親自動手實踐,很快就能學(xué)會裱花烘焙的基本操作技能。

杭州港焙西點學(xué)校一直認(rèn)為教學(xué)模式是整個裱花烘焙教學(xué)過程中的重要環(huán)節(jié),所以經(jīng)過我們多年不斷探討、改革和完善教學(xué)模式,創(chuàng)新了裱花烘焙人才培養(yǎng)機制,的"理實一體化"實踐教學(xué)模式,讓學(xué)員在學(xué)習(xí)中達到了"兩手抓兩手都要硬"的目標(biāo)。

在杭州港焙西點學(xué)校蛋糕裱花烘焙課堂上,教師與學(xué)生雙方邊教、邊學(xué)、邊做,將教材知識與實踐演示相融,全程構(gòu)建素質(zhì)和技能培養(yǎng)框架,豐富課堂教學(xué)和實踐教學(xué)環(huán)節(jié),提高教學(xué)質(zhì)量。杭州港焙西點學(xué)校極力打造理論實踐并重的裱花烘焙人才,讓每一位學(xué)子在畢業(yè)后成為職場的技能精英,為他們成就事業(yè)做好的鋪墊。