2、店員對(duì)店內(nèi)商品說(shuō)明的熟悉度相當(dāng)重要
某的記者成精以"在西點(diǎn)蛋糕專(zhuān)賣(mài)店工作的好處"訪問(wèn)過(guò)在西點(diǎn)蛋糕專(zhuān)賣(mài)店工作的年輕的專(zhuān)業(yè)從業(yè)人員。從當(dāng)時(shí)擔(dān)任販?zhǔn)鄣膹臉I(yè)人員那里聽(tīng)到的心聲"每天將自己包裝完成后的產(chǎn)品銷(xiāo)售出去的工作相當(dāng)?shù)姆ξ?像新的企劃案會(huì)議通常只有社長(zhǎng)和負(fù)責(zé)制作的人可以參與,負(fù)責(zé)販?zhǔn)鄣奈覀兏径紱](méi)有機(jī)會(huì)參加,便產(chǎn)生了或許該轉(zhuǎn)換跑道時(shí)機(jī)的想法"。
3、西點(diǎn)蛋糕專(zhuān)賣(mài)店賣(mài)場(chǎng)的做法
對(duì)顧客來(lái)時(shí)與其一一了解商品的內(nèi)容,不如說(shuō)他們對(duì)感動(dòng)和購(gòu)物所帶來(lái)的樂(lè)趣有比較高的期望。經(jīng)營(yíng)者積極地提供商品的說(shuō)明后,買(mǎi)方的顧客一定會(huì)發(fā)表對(duì)西點(diǎn)蛋糕的疑問(wèn),甚至是對(duì)整間店的建議和期望。顧客與經(jīng)營(yíng)者透過(guò)溝通,經(jīng)營(yíng)者就能掌握顧客的需求,而反應(yīng)顧客的需求,即使西點(diǎn)蛋糕店開(kāi)發(fā)商品和促進(jìn)銷(xiāo)售量。
4、反應(yīng)顧客心理的販?zhǔn)凼址?o:p>
這是西點(diǎn)蛋糕專(zhuān)賣(mài)店的實(shí)例。從熟人哪里收到該店的西點(diǎn)禮盒后,從店家付的文宣而吸引去購(gòu)買(mǎi),能表現(xiàn)商品優(yōu)異的介紹方法。
透過(guò)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)的雜志介紹來(lái)宣傳店內(nèi)產(chǎn)品,可以讓顧客更了解西點(diǎn)蛋糕專(zhuān)賣(mài)店受大眾注目的實(shí)力。西點(diǎn)蛋糕專(zhuān)賣(mài)店將有介紹自家店的雜志公開(kāi)在店內(nèi)中展示,可以很快的讓顧客了解到這間西點(diǎn)蛋糕專(zhuān)賣(mài)店在業(yè)界受到注目的情況。
外場(chǎng)的販?zhǔn)廴藛T自身實(shí)際對(duì)每項(xiàng)商品內(nèi)容都有深入的了解,如果沒(méi)有感動(dòng)自己,那也無(wú)法感動(dòng)顧客,也就是員工在一個(gè)沒(méi)能滿足自己的企業(yè),當(dāng)然也無(wú)法提供顧客滿足感,一個(gè)企業(yè)的組織下全員要融為一體的思考和態(tài)度,從業(yè)人員的意見(jiàn)也關(guān)系到很大的店內(nèi)經(jīng)營(yíng)層面。