杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校烘焙培訓(xùn),采用一對(duì)一教學(xué)輔導(dǎo),手把手教學(xué)、理論與實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)習(xí)更省時(shí),核心的教學(xué)技術(shù)毫無(wú)保留,學(xué)員學(xué)到真本事。

學(xué)烘焙好嗎?

目前的西點(diǎn)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),西來(lái)點(diǎn)師人才缺口太大,供不應(yīng)求,所以學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙還是很不錯(cuò)的。學(xué)成之后創(chuàng)就業(yè)容易,而且薪資很可觀(guān),源不僅如此,西點(diǎn)師的工作環(huán)境也是百很高雅的。

1.工作環(huán)境優(yōu)越。一般都是在大型連鎖店或者酒店度。

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2.福利待遇好。相比普通行業(yè),工作年限越長(zhǎng)待遇越高,當(dāng)然這個(gè)也跟個(gè)知人技術(shù)成正比。

3.個(gè)人發(fā)展機(jī)遇好。一般在這個(gè)行業(yè)有成熟的技術(shù)水平,后期都會(huì)開(kāi)設(shè)自己的工作室。

據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),隨著人民的生活水平提高,*的烘焙消費(fèi)逐漸擴(kuò)展開(kāi)來(lái),受西方文化的影響,面包、蛋糕、西點(diǎn)等烘焙食品逐漸成為人們的消費(fèi)所需。從年齡段來(lái)說(shuō),覆蓋面也較廣,老人小孩都有覆蓋。由此可以判斷,烘焙市場(chǎng)這方面的需求會(huì)越來(lái)越大,同樣,在烘焙師的需求方面也是緊缺。

近年,*的烘焙食品從一、二線(xiàn)城市居民逐漸向三、四線(xiàn)城市以及農(nóng)村市場(chǎng)滲透,受西方文化影響,面包、餅干等烘焙食品逐漸成為我國(guó)居民的早餐主食。而從年齡層來(lái)看,烘焙食品的消費(fèi)群體逐漸擴(kuò)大,從小孩到老年人都有覆蓋。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件和各方面政策的推動(dòng)下,給我國(guó)烘焙行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展帶來(lái)挑戰(zhàn)和機(jī)遇。

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