深圳比較好的蛋糕學(xué)校?大家在烘焙學(xué)習(xí)的時(shí)候,不僅會(huì)學(xué)習(xí)很多烘焙方面的理論知識(shí),還會(huì)接受創(chuàng)業(yè)方面的指導(dǎo),這個(gè)對(duì)于準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的朋友來(lái)說(shuō),是有很大幫助的。這樣在學(xué)成之后,自己開(kāi)店的時(shí)候,就感覺(jué)比較輕松了。烘焙會(huì)對(duì)有意向開(kāi)店的教授店鋪運(yùn)營(yíng)管理方面的課程,還會(huì)為大家提供店鋪選址,裝修和運(yùn)營(yíng)等的全方位的開(kāi)店指導(dǎo);同時(shí)還會(huì)和大家分享學(xué)校多年積累下來(lái)的一些原料和設(shè)備的供貨渠道,以幫助學(xué)生順利開(kāi)店創(chuàng)業(yè)。
焙極熊?chē)?guó)際西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校烘焙會(huì)給大家提供一對(duì)一的創(chuàng)業(yè)服務(wù),同時(shí)還開(kāi)設(shè)了創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心,如果大家在創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中,有任何的疑問(wèn),都會(huì)來(lái)這里咨詢(xún),然后得到專(zhuān)業(yè)的幫助。而且大家在烘焙只需要學(xué)習(xí)三個(gè)月就可以自主去開(kāi)店了,它會(huì)提供烘焙烘焙創(chuàng)業(yè)班的課程,讓大家的技能和管理水平雙提高。
巧婦難為無(wú)米之炊,這個(gè)大家都知道,試問(wèn)讓你去砍柴你沒(méi)有砍柴的工具,讓你去炒菜你也沒(méi)有工具,你能做到嗎?道理是一樣的,如果練配套的硬件設(shè)施都沒(méi)有或很落后,能確保教學(xué)質(zhì)量的順利開(kāi)展嗎,如果沒(méi)有好的教學(xué),又怎么能順利就業(yè)呢?
焙極熊西點(diǎn)培訓(xùn)的效果來(lái)自對(duì)學(xué)員的嚴(yán)格職業(yè)化管理,一些劣質(zhì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等學(xué)員交完學(xué)費(fèi)就不問(wèn)不管,而正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)則對(duì)學(xué)員的管理很?chē)?yán)格,或者說(shuō)非常嚴(yán)格,學(xué)員的遲到、早退以及相關(guān)生活問(wèn)題都有班主任跟蹤管理,班主任定期和學(xué)員訪談,家長(zhǎng)訪談,一起管理并重新塑造全新的職業(yè)人。
portant;">紅 寶 石 磅 蛋 糕
紅寶石磅蛋糕面糊【938克】
130 克……全蛋
230 克……細(xì)砂糖
9 克……鹽
200 克……面粉
60 克……玉米淀粉
9 克……泡打粉
200 克……黃油
60 克……榛子黃油*
20 克……礦泉水
20 克……甜菜根粉
制作:
1、將水和甜菜根粉拌勻。
2、將黃油稍軟化。
3、將全蛋、細(xì)砂糖、鹽和面粉混合攪拌均勻。
4、再將軟化黃油、榛子黃油加入攪拌均勻,后將"步驟1"的甜菜根粉液加入拌勻,靜置松弛1小時(shí)。然后每個(gè)模具擠入330克面糊(模具提前擦油撒粉),入烤箱以160℃烘烤約35分鐘。
5、冷卻后,用可可百利的紅寶石巧克力(RUBY)按圖裝飾(或以其他方式裝飾)。
