杭州港焙學(xué)校是一所致力于西點師培訓(xùn)的專業(yè)院校,今年更是有很多人學(xué)選擇杭州港焙,看中的就是實力和品牌。辦學(xué)多年來,擁有一支 技能型、知識型、型相結(jié)合、優(yōu)勢互補的以烹調(diào)師、技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,授課老師均具有豐富的行業(yè)實踐經(jīng)驗和教育教學(xué)經(jīng)驗。學(xué)校建有標準化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳等。同時加強實戰(zhàn)操作,大廚手把手輔導(dǎo),更有技能大賽活動,讓你真正掌握糕點技能。

此外,學(xué)校還注重每一位學(xué)子職業(yè)道德的培養(yǎng),專業(yè)知識積累,幫助學(xué)生在校獲取從業(yè)證書,提子們的職業(yè)操守,有利于畢業(yè)后更有大平臺就業(yè),更具競爭力。

而糕點行業(yè)里還蘊含著更多的機遇。現(xiàn)在自媒體時代,人人都可以做自媒體,糕點師本身會烘焙等技巧,而且有大量的經(jīng)驗,在家可以拍拍照片或者視頻上傳到互聯(lián)網(wǎng)上,教一些經(jīng)驗,積累一些粉絲,記錄自己生活的同時,賺取額外補貼。往往絕處才能逢生,很多時候挑戰(zhàn)也是一種機遇,關(guān)鍵看你能不能把握的住。

糕點的就業(yè)渠道是非常寬廣的。無論是酒店的,烘焙連鎖企業(yè),還是大型連鎖超市,都急需糕點人才,甚至完全開一家糕點屋。在杭州港焙烹飪學(xué)校糕點精英專業(yè)的畢業(yè)學(xué)生,直接到酒店的糕點屋或是烘焙企業(yè)就業(yè)。學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生在希爾頓、兩淮豪生酒店、采蝶軒等地方工作。

在烘焙行業(yè)具有技師職稱的烘焙師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。糕點行業(yè)烘焙的蛋糕和甜點只要口味獨特,就能很容易吸引客戶。烘焙師只要在專業(yè)的糕點學(xué)校經(jīng)過一到兩年的專業(yè)學(xué)習(xí)就能掌握各種類型糕點和甜點的烘焙技能,以及各類冷熱飲的制作技術(shù)。