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襄陽牛雜面培訓襄陽牛雜面的做法

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授課機構: 武漢佳肴匯

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開班時間:隨到隨學

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課程介紹

發(fā)布日期:2017-10-06 09:28

項目背景 
襄陽特色牛肉面,牛雜面是襄陽人最喜歡的早餐,它特點是這一辣二麻三鮮,味道可口,回味悠長,久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛肉面,感覺口中無味,食欲大減。 
武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司以襄陽傳統(tǒng)牛肉面為基礎,采取老方法,新工藝,精選牛肉、牛雜、牛筋,輔以幾十種中草藥,熬制出味道鮮美、香氣濃郁的湯料,煮出的牛肉面湯汁紅亮醇厚、面爽滑韌、牛肉淳正筋道。可調(diào)出麻辣和清香程度不同的多種味型,以適應東西南北口味的不同。學員經(jīng)營的牛肉面館遍布祖國大江南南北,生意興??! 
培訓詳情 
培訓內(nèi)容
內(nèi)容1 ★襄陽牛肉面(粉)★襄陽牛雜面(粉)★襄陽牛腩面(粉)★ 三鮮面(粉)★番茄雞蛋面(粉)★襄陽牛油面(粉)★襄樊肥腸面(粉)★各地特色牛肉面(粉)★虎皮雞蛋★鹵香腸★鹵香干★鹵香腸★鹵海帶等 。 
內(nèi)容2 ★襄樊豆腐面(粉)★襄樊海帶面(粉)★襄樊青菜面(粉)★襄樊豆芽面(粉)★豆腐雞蛋面(粉)★原湯粉面(粉)等。 
培訓費用
1880元(內(nèi)容1),全學2800元。
包教包會,包吃包住,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學習時間,學會為止。一般4-6天左右可完全掌握。 

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