披薩開店要么加盟要么培訓(xùn)，加盟費(fèi)用根據(jù)不同品牌各有不同，而披薩技術(shù)培訓(xùn)開店則僅需投入學(xué)習(xí)技術(shù)費(fèi)用和設(shè)備、店租等主要費(fèi)用。那么技術(shù)開店需要投資多少錢呢？
技術(shù)培訓(xùn)。比如譽(yù)世晨披薩培訓(xùn)，全套披薩技術(shù)只需要2680元，學(xué)成需12個(gè)課時(shí)，4-5天學(xué)會(huì)，從基礎(chǔ)知識(shí)到餅底制作、花式披薩、花邊披薩、金牌披薩、濃湯、焗飯、意粉等都教學(xué)，可以讓你成立一個(gè)立體的披薩門店。
設(shè)備費(fèi)用。1、烤箱，有夾板烤箱和履帶烤箱、果木窯爐。這個(gè)要看你做的是什么披薩為主再進(jìn)行選擇。2、冷藏冷凍冰箱。需冷藏和冷凍的冰箱*能分開放，避免影響食材的口味。3、制冰機(jī)。主要是用于調(diào)控和面的溫度，預(yù)防面團(tuán)提早或過度發(fā)酵，以便得到*的和面效果。4、和面機(jī)。規(guī)格有大有小，看自己門店選定。5、撒粉臺(tái)。假如空間不大，可選擇具有冷藏效果的撒粉臺(tái)。6、操作臺(tái)。是制作披薩餅底的主要設(shè)備，也可以選擇帶冷藏或冷凍效果的，不銹鋼的在幾千元左右，而大理石的相對(duì)貴一些，近萬元。基本上主要的設(shè)備就是這6大類，具體費(fèi)用很難說，因?yàn)槠放撇町惔螅话銇碚f中等預(yù)算在2萬元左右。
開店費(fèi)用。一般開店面積大概20-30平米，預(yù)計(jì)費(fèi)用在5000-6000元左右一個(gè)月。裝修費(fèi)用在3萬元左右。加上押金之類，這一塊得準(zhǔn)備個(gè)5萬元。
以上就是技術(shù)披薩開店的主要費(fèi)用，大概7-9萬元左右。更多的小型的費(fèi)用會(huì)更低，大概在5萬元左右。具體更多的細(xì)節(jié)可以在技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校多問問，按自己的需求來，大家也可以來譽(yù)世晨多了解下，老師都會(huì)細(xì)心解答的。
