課程內(nèi)容:

1,裱花嘴的基礎(chǔ)練習(xí)

2,裱花嘴的運(yùn)用

3,場(chǎng)合杯子蛋糕的學(xué)習(xí)

4,完美戚風(fēng)蛋糕低胚的烤制

5,立體芭比娃娃的制作

6曲奇牛油小花的制作

7.丹麥牛角酥的制作

8菠蘿包,酥皮包的制作

9,法棍面包的制作

10,統(tǒng)考前集中復(fù)習(xí)課