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肉夾饃技術(shù),溫州肉夾饃培訓(xùn),金師傅小吃培訓(xùn)

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授課機(jī)構(gòu): 溫州金師傅小吃培訓(xùn)

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課程介紹

發(fā)布日期:2017-08-09 15:10

肉夾饃技術(shù),溫州肉夾饃培訓(xùn),金師傅小吃培訓(xùn)

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      溫州肉夾饃培訓(xùn),金師傅肉夾饃外觀焦黃,條紋清晰,內(nèi)部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,餅酥肉香,爽而不膩,回味無窮。金師傅肉夾饃的肉是采用秘制鹵湯鹵制的臘汁肉,肉色色澤紅潤,酥軟香醇,肥肉不膩口,瘦肉不柴、入口即化,久貯不變。

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      餐飲行業(yè)在整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位,經(jīng)濟(jì)人士稱其為“永不衰敗的產(chǎn)業(yè)”。而肉夾饃是我國傳統(tǒng)的且具有旺盛生命力的一個(gè)主導(dǎo)面食品種,尤其是在我國北方地區(qū)各大中城市及縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主要街道,處處都能看到肉夾饃的經(jīng)營點(diǎn),而肉夾饃作為*的一個(gè)名優(yōu)品種已發(fā)展到在*隨處可見,且形成了長盛不衰之勢(shì)。

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