東莞烘焙學(xué)校該如何尋找合適的店面
在尋找店面的時(shí)候,首先必須做的是決定開(kāi)店的區(qū)域,在完全陌生的地方開(kāi)店的風(fēng)險(xiǎn)是極其高的,因此*選擇自己熟悉的區(qū)域,這樣比較好把控。再?zèng)Q定好區(qū)域的時(shí)候,就可以一家一家的去尋找附近的房產(chǎn)中介公司,找房子是前期比較辛苦的事情,但這一環(huán)確實(shí)非常得重要,也是你開(kāi)店成功與否的關(guān)鍵,此外上網(wǎng)收集相關(guān)的資訊的工作也不能少,你也可以自己上街去尋找合適開(kāi)店閑置的店里。
找店面先預(yù)設(shè)好店租店的面積和地點(diǎn):
找店面是非常花時(shí)間和經(jīng)歷的一件事情,有的可能運(yùn)氣好個(gè)把個(gè)月就可以租到心儀的店鋪,有的則花上幾個(gè)月甚至更長(zhǎng)的時(shí)間,我們找店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)則,就是店鋪的房租一定符合你前期的估算,如果不確定目標(biāo)營(yíng)業(yè)額,就沒(méi)辦法決定自己可以接受店租的范圍是多少。接下來(lái)在面積方面,面包店需要需要使用烤箱等大型的機(jī)器,而且隨著面包種類不同,所需要的機(jī)器和擺設(shè)面積的大小也會(huì)跟著改變,*是地點(diǎn),地點(diǎn)的設(shè)定其實(shí)可以具體一些,比如開(kāi)在住宅區(qū)還是離車站近的地方。
找到喜歡的店面后先確定房屋的狀況與店租
其實(shí)很實(shí)在的講,要找到完全符合完美的店面不簡(jiǎn)單,因此*事先決定條件的優(yōu)先順序,清楚哪些條件要堅(jiān)持,哪些條件可以妥協(xié)接受,此外對(duì)于想開(kāi)店的區(qū)域也要事先了解清楚,當(dāng)?shù)氐娜丝谀挲g層和男女的比例,交通流量,以及附近同性質(zhì)的店鋪。不要隨意聽(tīng)信中介的話,自己做個(gè)有心人,因?yàn)檫@面包店是你以后的事業(yè),值得你花很多的經(jīng)歷和時(shí)間做調(diào)研.
如果找到合適的店面,那這個(gè)店的整體情況你一定要做詳細(xì)的調(diào)查,之前的用途,這個(gè)店之前是做什么用的,閑置多久沒(méi)有租出去,或者頻繁的更換承租者都有可能這店鋪本身就存在很多的問(wèn)題,還有一點(diǎn)也非常的重要,就是要清楚的知道水電煤氣和空調(diào)的狀況,這些有的時(shí)候回增加一筆工程費(fèi)用的增加。如果預(yù)算有限,你其實(shí)可以沿用上一個(gè)承租者留下來(lái)的裝修,可以適當(dāng)?shù)慕档湍愕倪\(yùn)營(yíng)的成本,當(dāng)然這也是有弊端的,比如和你的理念有些詫異,不完全符合你的想法,有缺陷是很正常的事情。
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