調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校 武漢調(diào)酒學(xué)校 選武漢威士特專業(yè)調(diào)酒培訓(xùn)
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聯(lián)系人:魏老師 180—6260—8807
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英式調(diào)酒班 學(xué)時60課時 學(xué)費(fèi)2980元
學(xué)習(xí)內(nèi)容:一、雞尾酒的概述;二、雞尾酒的調(diào)制步驟和裝飾物的制作;三、雞尾酒配方的講解;四、雞尾酒的調(diào)制與品嘗;五、酒吧工作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);六、六大基酒及名品的詳解;七、*英式調(diào)制雞尾酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);八、流行火焰雞尾酒實(shí)操;九、bullet和試管類雞尾酒的配方講解;十、日式調(diào)酒操作,鑿冰、冰球、傳統(tǒng)日式調(diào)酒教學(xué);十一、*白酒詳解;十二、葡萄酒的常識與發(fā)展;十三、葡萄酒的種植及種類、名品詳解;十四、葡萄酒的品鑒及服務(wù);十五、雞尾酒會、冷餐會、品酒會等的籌備策劃與管理;十六、創(chuàng)新雞尾酒的原理和配方;十七、時尚水果拼盤的制作和擺盤調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校 武漢調(diào)酒學(xué)校 選武漢威士特專業(yè)調(diào)酒培訓(xùn)
Gin Tonic 金湯力二
別怕,我今天可不是來說教的,“傳道授業(yè)”的雞尾酒知識肯定會有,但重頭戲還是教你“如何把一杯樸實(shí)無華的金湯力,做成一杯仙女喝的酒”。畢竟現(xiàn)在春暖花開,你的酒杯也該應(yīng)應(yīng)景了。
金酒+湯力水,天造地設(shè)的一對
1600年,由英國女王伊麗莎白一世授權(quán)特許經(jīng)營的東印度公司成立,并駐扎印度進(jìn)行貿(mào)易。然而當(dāng)?shù)丿懠矙M行,直到十八世紀(jì)一名蘇格蘭的醫(yī)生George Cleghorn發(fā)現(xiàn)奎寧可以治療并預(yù)防該疾病,事件才終于出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。
只是奎寧的苦澀讓湯力水喝起來非常不友好,連錚錚鐵骨的英國軍官都難以忍受,那能怎么辦呢?不能,忍唄。一直忍了將近一個世紀(jì),估計(jì)“吃苦”吃夠了,英國人決定不忍了。
都知道金酒是英國的國酒,所以當(dāng)這群英國人來到印度時,金酒也跟隨他們漂洋過海。于是他們就著身邊的材料開始DIY起來:把糖、水、青檸和金酒與湯力水這么一混,奇跡便誕生了!
看來緣分這種東西在食材和食材之間也是存在的,只要遇見對的那方,化學(xué)反應(yīng)就馬上來了。只能說金酒和湯力水真的是天造地設(shè)的一對。
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