調(diào)酒課程:
《酒吧的設(shè)備和酒具的使用規(guī)則》 《非酒精飲料概念》 《啤酒的概念》 《葡萄酒常識及服務(wù)教學(xué)》 《國外配制酒常識及概念》 《雞尾酒概述》 《雞尾酒的調(diào)制方法、原理、步驟和要求》
《世界名酒基礎(chǔ)知識教學(xué) 》 《常用混合飲料的制作》 《英式、日式、美式調(diào)酒服務(wù)流程》 《常用混合飲料的制作》 《吧臺職業(yè)服務(wù)流程》 《上百款經(jīng)典雞尾酒教學(xué)》 《專業(yè)咖啡奶茶制作》
《果盤制作等》 《酒吧管理及營運》 《酒水牌制作》 《自創(chuàng)雞尾酒》