廣州餐飲管理培訓學校？東南烹飪培訓學校是專業(yè)培養(yǎng)廚藝人才的搖籃，辦學34年培養(yǎng)和輸送專業(yè)人才逾30萬！主要開設課程:粵菜，川湘菜，西點，中點，西餐，日韓料理，蛋糕裱花，調(diào)酒、咖啡、茶藝、公共營養(yǎng)師、餐飲酒店管理、國際郵輪等專業(yè)。

酒店管理行業(yè)一直以來是職場被忽略的“寶藏”。在職業(yè)規(guī)劃意識為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學生的關注。其中酒店行業(yè)尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。

東南廚師培訓學校常年開設《旅游與酒店管理半年就業(yè)班》《旅游與酒店管理一年課程班》《旅游與酒店管理1+2大專班》《旅游與酒店管理2+2大專班》，下面我們詳細了解下《旅游與酒店管理一年課程班》詳細情況:

一、培訓對象

應屆、往屆初高中畢業(yè)生以及廣大有志于從事酒店管理、餐飲管理行業(yè)或計劃創(chuàng)業(yè)人士

三、課程目標

培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理，熟悉旅行社業(yè)務，能綜合運用所學知識分析和解決經(jīng)營管理中實際問題的一線管理人員和技術(shù)骨干。

四、鑒定等級

本職業(yè)共設五個等級，分別為:初級 (*五級)、中級（*四級）、高級（*三級）、技師（*二級）。高級技師（*一級）。

五、培訓方式

案例分析、多媒體教學、理論面授、實習演練。

二、課程內(nèi)容

酒店管理概論、客房庫房管理、酒店前臺管理、吧臺酒水服務、餐飲服務及管理、財務管理及預算、酒店人力資源管理、酒店工作程序監(jiān)控、工作間衛(wèi)生安全與保障、顧客服務質(zhì)量及服務項目促銷、食品衛(wèi)生檢查、食品營養(yǎng)學、酒店旅游法規(guī)、酒店公共關系等。

廣州餐飲管理培訓學校？東南廚師培訓學校教學模式讓學員真正學到真本領:

1、實行小班教學，重點培養(yǎng)學生的動手操作能力；

2、實訓大師實行一對一輔導，手把手教學；

3、本專業(yè)定期舉辦各種類型的技能大賽；

4、學員實訓采取定時、定量、定流程、定標準模式，全面提升學生的動手能力；

5、實踐課程全部由各大菜系名廚、經(jīng)驗豐富的大師指導。

廣州餐飲管理培訓學校？近年來隨著我國社會經(jīng)濟發(fā)展，餐飲行業(yè)發(fā)展迅速，國內(nèi)外優(yōu)秀廚師缺口大。改革開放至今，餐飲業(yè)一直作為*增長最迅速的行業(yè)之一，引領著國內(nèi)消費市場。我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進，對餐飲人才需求量越來越大。

學廚師，花費時間少，就業(yè)成才快。易學、易懂、零起點。如今，他們是酒店董事長、餐飲公司老板、酒店廚師長、行政總廚.......加入東南國際烹飪學校，你的未來由你掌握！關鍵詞:廣州餐飲管理培訓學校