廣州餐飲培訓(xùn)學(xué)校？東南國(guó)際廚藝校區(qū)主要分布于深圳、廣州、廈門(mén)、澳洲、法國(guó)等地，我校教學(xué)設(shè)備先進(jìn)、生活配套設(shè)施齊全，園區(qū)占地面積12萬(wàn)平方米，封閉式管理，配套有實(shí)訓(xùn)樓、多媒體理論教學(xué)樓、高級(jí)*生公寓樓、飯?zhí)?、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、健身房、圖書(shū)閱覽室、體育活動(dòng)室，大型會(huì)議報(bào)告廳等，為學(xué)員提供安全、舒適、健康的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。

旅游與酒店管理是專業(yè)名，本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)與社會(huì)發(fā)展所需要的，熱愛(ài)本專業(yè)崗位的和具有良好的職業(yè)道德、創(chuàng)業(yè)精神和健康體魄的，具有旅游與酒店行業(yè)需要的21世紀(jì)旅游業(yè)發(fā)展需要的從事旅游、酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)管理等工作的技能型專門(mén)人才。

東南廚師培訓(xùn)學(xué)校常年開(kāi)設(shè)《旅游與酒店管理半年就業(yè)班》《旅游與酒店管理一年課程班》《旅游與酒店管理1+2大專班》《旅游與酒店管理2+2大專班》，下面我們?cè)敿?xì)了解下《旅游與酒店管理半年就業(yè)班》詳細(xì)情況:

一、培訓(xùn)對(duì)象

應(yīng)屆、往屆初高中畢業(yè)生以及廣大有志于從事酒店管理、餐飲管理行業(yè)或計(jì)劃創(chuàng)業(yè)人士

三、課程目標(biāo)

培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營(yíng)管理，熟悉旅行社業(yè)務(wù)，能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決經(jīng)營(yíng)管理中實(shí)際問(wèn)題的一線管理人員和技術(shù)骨干。

四、培訓(xùn)方式

案例分析、多媒體教學(xué)、理論面授、實(shí)習(xí)演練。

二、課程內(nèi)容

酒店管理概論、客房庫(kù)房管理、酒店前臺(tái)管理、吧臺(tái)酒水服務(wù)、餐飲服務(wù)及管理、財(cái)務(wù)管理及預(yù)算、酒店人力資源管理、酒店工作程序監(jiān)控、工作間衛(wèi)生安全與保障、顧客服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)項(xiàng)目促銷(xiāo)、食品衛(wèi)生檢查、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、酒店旅游法規(guī)、酒店公共關(guān)系等。

廣州餐飲培訓(xùn)學(xué)校？面對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)對(duì)廚師精英緊急批量的需求，東南廚師培訓(xùn)學(xué)校--廚師的搖籃！率先挑起這項(xiàng)重?fù)?dān)，始終走在國(guó)內(nèi)烹飪教育的最前端。

東南廚師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)校管理現(xiàn)代化、發(fā)展目標(biāo)國(guó)際化，被國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)（IFBA）評(píng)定為“國(guó)際餐飲教育基地（IFBAFPNT）”、“招生就業(yè)先進(jìn)單位”“職業(yè)培訓(xùn)示范學(xué)?！焙汀笆召M(fèi)信得過(guò)單位”、“信賴品牌.廚師教育名校在*各類大賽中獲得“金獎(jiǎng)”、 “*金廚獎(jiǎng)”、“廣東省職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、廣東省烹飪技能大賽團(tuán)體金獎(jiǎng)等榮譽(yù)達(dá)200多次。

廣州餐飲培訓(xùn)學(xué)校？*廚師行業(yè)是一個(gè)永不失業(yè)的高新技術(shù)行業(yè)，但人才缺口嚴(yán)重，喜愛(ài)烹飪可以陶冶情操，熱愛(ài)烹飪可以改善生活質(zhì)量，專研烹飪可以持家賺錢(qián)，由此可見(jiàn)烹飪?cè)谖覀兩钪惺潜夭豢缮俚募寄堋?br />
學(xué)廚師到東南，熱門(mén)行業(yè)、高薪職業(yè)、永不失業(yè)。作為人們的*需求，它不是新興產(chǎn)業(yè)，不會(huì)被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會(huì)存在產(chǎn)品的更新?lián)Q代。職業(yè)前途無(wú)限，事業(yè)蒸蒸日上！關(guān)鍵詞:廣州餐飲培訓(xùn)學(xué)校