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咖啡與果汁完美碰撞----柳橙冰咖啡

咖啡與果汁完美碰撞----柳橙冰咖啡

授課機構(gòu): 肇慶賽西維烘焙

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課程介紹

發(fā)布日期:2017-02-27 11:50

咖啡與果汁完美碰撞----柳橙冰咖啡

咖啡是一門很深奧的文化,我們知道任何一種文化傳到哪里都會或多或少的融入當?shù)氐牡胤教厣?,利用當?shù)氐奶禺a(chǎn)和食材,形成獨具特色的地方風(fēng)味。冰咖啡也同樣因地域而異,花樣變化繁多,最初主要有日本浮有冰塊的冰咖啡、意大利濃縮咖啡的冰咖啡、美式咖啡的透涼冰咖啡等。而后,人們開始在冰咖啡中加入果汁、奶油、焦糖、酒類、冰激凌等各色輔料,再配以精美透亮的玻璃杯,形成了風(fēng)格獨特的咖啡門類,每一款都精心調(diào)配,不僅造型美輪美奐,口感也千變?nèi)f化,更適合喜歡新鮮多變的現(xiàn)代潮流一族。

賽西維咖啡培訓(xùn)學(xué)校為你分享一款咖啡與果汁結(jié)合的一款冰咖啡。此款咖啡適合酒吧、咖啡廳、西餐廳。

柳橙冰咖啡

冰咖啡-----------60毫升

柳橙汁-----------100毫升

蜂蜜--------------30毫升

冰塊--------------適量

柳橙片-----------1片

制作過程:

1、 把柳橙汁(可使用新鮮的柳橙或者是柳橙汁)與蜂蜜倒入杯中攪拌均勻。

2、 加入足夠的冰塊。

3、 淋入冰咖啡。

4、 放上1片柳橙片裝飾。

咖啡物語:

此款冰咖啡制作比較簡單,但造型很美觀,柳橙具有豐富的營養(yǎng),所以,這杯冰咖啡不僅可以祛暑,也可美容。

熱愛咖啡的你還等什么?快拿出材料試試吧!

想學(xué)習(xí)咖啡的你還等什么?快來賽西維咖啡學(xué)校,一起coffee!


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