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惠州賽西維烘焙學(xué)校法式慕斯專業(yè)實(shí)力*課程

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授課機(jī)構(gòu): 惠州市金鑰匙餐飲管理有限公司

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開班時(shí)間:隨到隨學(xué)

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-12-20 17:01

惠州哪里有烘焙學(xué)校、惠州烘焙培訓(xùn)、惠州蛋糕學(xué)校、惠州翻糖學(xué)校、惠州咖啡學(xué)校

很多烘焙粉開始喜歡法式的點(diǎn)心,法式慕斯甜點(diǎn)!喜歡法式點(diǎn)心的精致、喜歡法式點(diǎn)心的用心食材!其實(shí)小編也很喜歡法式慕斯甜點(diǎn)!

惠州賽西維烘焙學(xué)校法式慕斯專業(yè)開辦十三年來(lái),受到很多烘焙粉的喜愛!

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【學(xué)習(xí)對(duì)象】:想提升店面產(chǎn)品檔次。從法式慕斯的基礎(chǔ)知識(shí)到法式慕斯的制作工藝,結(jié)業(yè)即可參加工作.特別是針對(duì)想開店經(jīng)營(yíng)的學(xué)員


【課程內(nèi)容】:1、法式慕斯的理論知識(shí); 2、法式慕斯工具、原料、存儲(chǔ)技術(shù)學(xué)習(xí) 3、芒果流心乳酪慕斯、水果夏洛蒂、歌劇院蛋糕、提拉米蘇、香草巴伐利亞慕斯等法式慕斯蛋糕高端產(chǎn)品; 4、法式慕斯在店面中與其它產(chǎn)品的搭配與定價(jià)等。


【課程亮點(diǎn)】:本班由主講老師一對(duì)一示范、講解,學(xué)員親手操作,由老師現(xiàn)場(chǎng)手把手指導(dǎo),要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容,經(jīng)考試合格后方可進(jìn)入下一階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)。全程實(shí)操教學(xué),該班為每個(gè)學(xué)員配備自己的原物料使用,全天授課,學(xué)員以實(shí)際操作為主,包學(xué)會(huì),不會(huì)部分免學(xué)費(fèi)再學(xué)!

【學(xué)習(xí)方式】:循環(huán)授課,隨到隨學(xué).每人一套校服,一套工具.老師示范、講解,學(xué)員實(shí)際操作,全程實(shí)操教學(xué),并由老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo).

賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年,企業(yè)歷經(jīng)十三年的不斷努力與發(fā)展,現(xiàn)旗下?lián)碛谢葜菪^(qū)、惠州校區(qū)、肇慶校區(qū)。企業(yè)于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十三年企業(yè)秉承“踏實(shí) 堅(jiān)持 付出 感恩”的企業(yè)精神,致力于為烘焙行業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)秀技術(shù)人才。在2008年被香港國(guó)際美食促進(jìn)會(huì)授予“*烘焙美食人才培訓(xùn)基地”,2009年成為《美食導(dǎo)報(bào)?惠州飲食》理事單位,在2011年成為廣東嶺南點(diǎn)心研究發(fā)展中心惠州分中心,在2014年被*烘焙工商聯(lián)合會(huì)授予“*培訓(xùn)合作培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”。2016年被*烘焙工商聯(lián)合會(huì)授予“*烘焙人才*貢獻(xiàn)單位”。十三年來(lái)為烘焙行業(yè)培養(yǎng)了三萬(wàn)多的烘焙人才,就業(yè)率高達(dá)到百分之九十五以上,創(chuàng)業(yè)開店學(xué)員西到西藏地區(qū),北到哈爾濱,最遠(yuǎn)的開到了美國(guó)拉斯維加斯。學(xué)校擁有多名臺(tái)灣技術(shù)顧問和多位國(guó)內(nèi)優(yōu)秀技師任教,教學(xué)中注重培養(yǎng)扎實(shí)的理論功底,以及超強(qiáng)的動(dòng)手能力。學(xué)?,F(xiàn)開設(shè)二十多個(gè)烘焙、咖啡、西餐專業(yè)?!坝眯呐囵B(yǎng)每位同學(xué),用心演繹每款產(chǎn)品”是學(xué)校辦學(xué)宗旨,我校常年招生,熱忱歡迎各位擁有烘焙夢(mèng)想的伙伴加入賽西維烘焙大家庭,為你的烘焙夢(mèng)助力加油!

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惠州學(xué)校地址:惠州市惠民大道汝湖蝦村


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