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成都軍屯鍋盔培訓(xùn)成都宏蜀渝。優(yōu)惠活動(dòng)火熱進(jìn)行中。

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發(fā)布日期:2017-03-03 16:38

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宏蜀渝小吃技術(shù)研發(fā)中心,有著*品種齊全、具有特色的小吃培訓(xùn)技術(shù),適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目,技術(shù)都來自于正宗的四川名小吃發(fā)源地,讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的四川小吃,實(shí)現(xiàn)零風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營,無經(jīng)驗(yàn)開店。
宏蜀渝餐飲所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,既可固定開店,又可流動(dòng)經(jīng)營,四季經(jīng)營,模式自由,沒有淡季,只有旺季,投資少,利潤(rùn)高,回報(bào)快,投資只要幾百元,就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的投資伙伴。
軍屯鍋盔歷史悠久,聞名中外,相傳三國時(shí)諸葛亮命大將姜維率部在今四川彭州市軍樂鎮(zhèn)休養(yǎng)屯墾、牧馬練兵,“軍屯”由此而得名,今天的鍋盔就是當(dāng)年軍中干糧逐漸演變而成?!八皱伩?,又名“酥油千層餅”,歷史悠久,做工考究,獨(dú)具風(fēng)格,以香、酥、脆、細(xì)嫩化渣而名揚(yáng)川西。
鍋盔形如菊花火色勻,皮薄如紙饃膘多,用手掰開是層層,用刀切開如板油。入口越嚼越多,嚼勁十足,下咽回香無窮。吃起酥、聞起香、耐存放、壽命長(zhǎng)。
教學(xué)流程:
1、材料的選用 2、醒面 3、揉面 4、煎餅 5、炕餅
6、各種肉餡的制作 7、鍋盔餅的制作 8、保管技術(shù)等
鍋盔系列:豬肉鍋盔、牛肉鍋盔

宏蜀渝培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、*正規(guī)注冊(cè),擁有多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)師傅任教。
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3、免費(fèi)提供食宿,免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料。
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6、對(duì)學(xué)員均免費(fèi)提供開店選址等指導(dǎo)


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