阜陽廚政管理師證書鑒定機構(gòu)

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安徽專業(yè)的阜陽廚政管理師考證學校-偉星教育，優(yōu)秀機構(gòu)，值得信賴！

職業(yè)等級劃分 本職業(yè)共設(shè)三個等級， 分別為三級廚政管理師（*職業(yè)技能資格三級、相當高級技工）、 二級廚政管理師（*職業(yè)技能資格二級、 相當技師）、 一級廚政管理師（*職業(yè)技能資格一級、 相當高級技師）。

（1）進行廚房設(shè)計布局與組織管理；

（2）實施廚房生產(chǎn)運行管理；

（3）進行廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理；

（4）進行廚房物資管理與成本控制；

（5）對廚房員工進行培訓與管理；

（6）進行廚房衛(wèi)生安全管理；

（7）進行餐飲活動策劃與產(chǎn)品開發(fā)。

職業(yè)要求

要求其具有豐富的實踐操作經(jīng)驗，同時具備廚政管理能力，已屬于復合型人才。廚政管理師必須專業(yè)培訓，除了要掌握烹飪技能，而且需要有廚房管理經(jīng)驗，且素質(zhì)較好的廚師。具有一定的學習能力、協(xié)調(diào)與合作能力、創(chuàng)新問題能力等等。

具有良好的職業(yè)道德修養(yǎng)，遵守職業(yè)道德規(guī)范，熱愛餐飲服務(wù)工作。

具有一定的現(xiàn)代廚房管理理念、知識及技能。
聯(lián)系人:董老師

我們有優(yōu)秀的管理和教學團隊，辦學目標明確，觀念超前，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。如果您對我公司的服務(wù)有興趣，請在線留言或者來電咨詢。