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成功之約關(guān)愛之約:學(xué)員王云的《麥.金麥》蛋糕店開起來(lái)了
七月底,武漢金港,王云的《麥.金麥》蛋糕店開張了。
2016年3月,地屬湖北宜昌的王云來(lái)到武漢金領(lǐng)學(xué)校,報(bào)名學(xué)習(xí)烘焙裱花慕斯高級(jí)班,在校學(xué)習(xí)期間他將門面已經(jīng)找好,就等他學(xué)好技術(shù)開張營(yíng)業(yè)。時(shí)間緊,情況急,他求技若渴,在校期間,反復(fù)練習(xí)產(chǎn)品,勤學(xué)好問(wèn)。七月底他順利完成了培訓(xùn)課程。
對(duì)于學(xué)員開店,學(xué)校和老師給予大力支持。西點(diǎn)烘焙班的李洋老師利用自己的假期數(shù)次同王云一起到漢口北、民權(quán)路把開店的機(jī)器設(shè)備和原材料采購(gòu)到位,根據(jù)學(xué)員自身開店的具體情況和降低開店成本及風(fēng)險(xiǎn)的原則,先期配置了一些價(jià)廉物美的機(jī)器,貨架柜臺(tái),總開支四萬(wàn)人民幣多一點(diǎn)。
對(duì)于剛創(chuàng)業(yè)的學(xué)員來(lái)說(shuō),創(chuàng)業(yè)起步的困難很多,來(lái)自創(chuàng)業(yè)的壓力很大,脆弱的信心需要大家來(lái)牽扶和鼓勵(lì)。從產(chǎn)品設(shè)計(jì),購(gòu)物購(gòu)料,到開張指導(dǎo),學(xué)校的全力以赴,我們希望小小的幫助能為學(xué)員創(chuàng)業(yè)添份力量和減少一些困難,多一些關(guān)愛的溫暖,因?yàn)樗麄儾蝗菀住?
開業(yè)的前一天學(xué)校委派糕點(diǎn)老師李洋前往王云店面,指導(dǎo)幫助其設(shè)計(jì)、制作、把關(guān)開張產(chǎn)品。一到店面,大家都不分彼此的動(dòng)手做了起來(lái),做面包,蛋糕,干點(diǎn)。
前天,根據(jù)王云的反饋,因店面起步,地段處于發(fā)展中,后場(chǎng)烘焙裱花其一手抓,且一天營(yíng)業(yè)額達(dá)兩千,可見后期的可觀,真心為他高興。真情付出,收獲學(xué)員起步的微笑,金領(lǐng)人自豪而又幸福。
開店路上,金領(lǐng)人一路同行:王云,讓《金麥》蛋糕店響當(dāng)當(dāng)起來(lái)!
學(xué)校地址:武漢理工*西院內(nèi)(武漢洪山區(qū)珞獅路122號(hào))
學(xué)校網(wǎng)址:- 聯(lián)系人:王老師