特色早餐砂鍋粥培訓(xùn),學(xué)怎么做營(yíng)養(yǎng)粥,潮汕砂鍋粥培訓(xùn),東莞醉味坊飲食管理服務(wù)部,專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)正宗潮汕砂鍋粥,現(xiàn)在對(duì)外傳授技術(shù),如需學(xué)習(xí)者可以前來(lái)本中心實(shí)地進(jìn)行詳情的咨詢與了解謝謝!
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關(guān)于潮汕砂鍋粥歷史介紹:
乍暖還寒的春天,容易讓人生病,加上濕氣來(lái)襲,飲食上讓人覺(jué)得胃口難開(kāi)。這時(shí)候,大家不約而同地想起了清淡的粥品。廣東的“潮州砂鍋粥”向來(lái)頗有名氣,潮州人不僅重視吃粥,而且連煮飯時(shí)也喜歡多放水,據(jù)說(shuō)飯熱后撈起飯粒留下米湯,這米湯可以作飯后飲料或其他用途,延續(xù)了慳省,又講營(yíng)養(yǎng)的好習(xí)慣。潮州粥煲煮時(shí)間通常在20分鐘左右,分為白粥和咸粥兩大類(lèi)。對(duì)于住家*的一個(gè)好處,莫過(guò)于煲煮簡(jiǎn)單快捷?,F(xiàn)在,就讓我們邊煮邊進(jìn)一步認(rèn)識(shí)潮州粥吧。
潮州砂鍋粥,在廣州地區(qū)盛行一時(shí),現(xiàn)在仍然有不少砂鍋粥專(zhuān)門(mén)店。粥如其名,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時(shí),放原料在加配料煮成。經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚(yú)粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。潮州咸粥細(xì)分為兩種:潮州泡粥和潮州砂鍋粥。因?yàn)槌敝莸貐^(qū)是沿海一帶的地方,所以海鮮豐富,連煮粥的時(shí)候都以海鮮為原材料,在加入潮州菜的獨(dú)特配料,風(fēng)格獨(dú)樹(shù)一幟,在各地都很受歡迎!
潮汕砂鍋粥真正要想學(xué)好學(xué)精,就要有上等的教學(xué)老師,專(zhuān)業(yè)性的講解與指導(dǎo)操作。醉味坊小吃培訓(xùn),就是為學(xué)員講解砂鍋粥技術(shù),指導(dǎo)學(xué)員實(shí)際操作的一所正規(guī)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。多年來(lái)一直傳授潮汕砂鍋粥技術(shù),經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)與技術(shù)的傳授,培訓(xùn)出了不少優(yōu)秀的砂鍋粥學(xué)員。
本學(xué)校會(huì)把砂鍋粥技術(shù)里的全部調(diào)料與操作配方毫無(wú)保留的教給我們的每一位學(xué)員。
潮汕砂鍋粥技術(shù)面授與函授統(tǒng)一1000元學(xué)費(fèi),學(xué)習(xí)時(shí)間大約2-4天左右,視個(gè)人情況而定。
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