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華中地區(qū)蛋糕培訓行業(yè)品牌價值排名穩(wěn)居*名。*工商聯(lián)烘焙業(yè)公會常務理事成員，*烘焙教育聯(lián)盟湖北區(qū)常務培訓代表，湖北省武漢市*定點蛋糕烘焙培訓機構。同時也是人力資源局職業(yè)技能簽定證書指定考核單位；是*烘焙蛋糕培訓行業(yè)*培訓機構。連續(xù)多年在武漢地區(qū)西點烘焙蛋糕培訓學員保持*的學校

要擁有扎實并熟練的技術與技巧要以認真的態(tài)度去對待

————陳彩虹（全能餅店開店班）

通過這段時間的學習與練習，讓一個對烘焙零基礎的我，對這方面有了一個很好的認識與了解，從中也明白了很多道理！

在這里首先要感謝老師的精心栽培，當然了也離不開同學間的互相學習！

產(chǎn)品原料之間的作用，用量，互相之間的效果使產(chǎn)品千變?nèi)f化，每一個步驟，每一個微不足道的細節(jié)都是做好一款產(chǎn)品的關鍵。

這段時間的學習，讓我意識到，對產(chǎn)品認識的程度和操作時的熟練程度很重要。

即最基礎的各種做法，做好，做熟練，只有這樣才能做出口感好，而又不精致的產(chǎn)品，只有這樣還是遠遠不夠的，還有用心做，不浮、不燥、沉下心來。。。。。。

要擁有扎實并熟練的技術與技巧要以認真的態(tài)度去對待，還要多看、多做、多參考、多學習、不斷改進。

學校地址:武漢理工*西院內(nèi)（武漢洪山區(qū)珞獅路122號）

學校網(wǎng)址:- 聯(lián)系人:黃老師