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【開班時間】常年開課

【招生對象】打工族,失業(yè)人士,殘疾人士,想創(chuàng)業(yè)的人士,對此感興趣的學員

【課程詳情】

20世紀30年代初期，漢口長堤街有個名叫李包的食販，在關帝廟一帶
靠賣涼粉和湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕面條發(fā)餿變質(zhì)，便將剩面煮熟瀝干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壺，麻油潑在面條上。李包見狀，無可奈何，只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上，李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，撈起瀝干入碗，然后加上賣涼粉用的調(diào)料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭相購買，吃得津津有味。有人問他賣的是什么面，他脫口而出，說是“熱干面”。從此他就專賣這種面，不僅人們競相品嘗，還有不少人向他拜師學藝。
經(jīng)過50多年的時間，在80年代，熱干面?zhèn)魅牒幽闲抨柺?，并根?jù)信陽的飲食特點，取長補短加以改善，并在信陽得到了大力的發(fā)展。成為了信陽人最喜歡吃的早點，長期穩(wěn)居早點*名的位置到現(xiàn)在?？梢哉f熱干面起源于武漢，但卻是在信陽才得到了長途大力的發(fā)展。

技術優(yōu)勢:

一、正宗小吃，適合各地大眾口味，不易模仿；

二、南北小吃培訓機中心*秘制技術，在同行業(yè)當中處于領先地位

三、技術流程標準化，科學化，讓學員易學，易懂，易用；

四、教學師傅技術精湛，廚藝超群，學員學習小吃的同時，師傅還會教些其他的廚藝

培訓優(yōu)勢:

一、；與學員簽訂正式的培訓合同，保質(zhì)保量的完成培訓工作；

二、技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè)；

三、學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗的學員通過學習，并成功創(chuàng)業(yè)；

四、眾多學員已成功開店，賺取了人生的“*桶金”五

五．不收巨額加盟費，只收培訓費用，讓學員節(jié)省了好多創(chuàng)業(yè)資金

深圳小吃培訓學校首先學員通過各種渠道打通我們的熱線電話，了解我們的培訓項目，了解我們的收費及優(yōu)惠方式，包括我們培訓中心的地址，中心服務人員會詳細告知意向學員乘公交車、打出租車或開私家到本中心的路線，*預約時間。

免費品嘗:

學員按預約時間來到本機構后，本機構會現(xiàn)場做出學員想要學習的小吃項目，讓你品嘗，品嘗后由學員自己決定是否學習。

雙方協(xié)議:

學員決定在本中心學習，為了保護學員的利益，雙方簽訂協(xié)議，本協(xié)議兩份，雙方各一份。協(xié)議中會明確說明學員應有的一切好處，包括配方及操作過程。協(xié)議簽訂后，學員付學費。中心會發(fā)放學員所學習的小吃配方。

課程學習:

本中心師傅會將學員所學小吃技術的操作過程細分為幾大塊來教學。

1、   首先由師傅把學員所要學習的小吃技術的配料及操作流程現(xiàn)場操作給學員觀看。

2、   由學員本人親自己配料及操作小吃的整個過程（師傅全程指導）。

3、   沒有清楚掌握技術的學員繼續(xù)學習，學會為止（師傅全程指導）。

4、   所有學習過程中師傅會把配料、操作、開店注意事項及經(jīng)驗傳授于學員。

5.學員學成結業(yè)后，學員可在本中心購買小吃設備（本中心小吃設備一律低于市場價），也可由本中心指導采購設備，所有采購由學員自己安排，本機構只負責指導采購。