培訓(xùn)內(nèi)容
葡式蛋撻,果味蛋撻,豆沙蛋撻,水果蛋撻
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):1.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
示范講解:1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
實(shí)際操作內(nèi)容
1、蛋撻材料的選擇,蛋撻撻液調(diào)配
2、蛋撻烘焙技術(shù),葡式蛋撻制作技巧
3、果味蛋撻制作技巧,羅莎蛋撻制作技巧,皇冠蛋撻制作技巧.
自我實(shí)踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
培訓(xùn)保障
1、簽訂培訓(xùn)合同,包教包會(huì)
2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);
4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)承諾,學(xué)不會(huì),絕不收取任何費(fèi)用;
學(xué)習(xí)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,一般學(xué)習(xí)3-7天,根據(jù)學(xué)員接受能力而定。
優(yōu)惠活動(dòng)
學(xué)兩項(xiàng)送一項(xiàng),學(xué)三項(xiàng)送兩項(xiàng),詳情可直接來(lái)電咨詢
政策支持
創(chuàng)業(yè)扶持
1.針對(duì)創(chuàng)業(yè)者,可提供商標(biāo)免費(fèi)使用
2.可提供官方網(wǎng)站平臺(tái)為創(chuàng)業(yè)者免費(fèi)推廣品牌
3.專(zhuān)業(yè)的老師,一對(duì)一的指導(dǎo)開(kāi)店,制定開(kāi)店方案
4.免費(fèi)為創(chuàng)業(yè)者設(shè)計(jì)店面招牌
5.免費(fèi)為創(chuàng)業(yè)者設(shè)計(jì)個(gè)性化菜單
6.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)